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所谓君子远庖厨，本来就是假惺惺的，君子不能见那些杀鸡屠狗的血腥场面，那样有伤天道，会污了他们眼睛，所以就不能去厨房？
但是，把肉摆在案板上切一切，炒一炒，这就没问题了，特别是吃在嘴里，咽进肚子里，那就更是一种享受。
历来文人君子是最虚伪的。
百姓们也都拍手叫好，能和官老爷一起看人做饭，也是一种荣光啊！
百姓很高兴，知州很高兴，除了白掌柜，其他人都挺高兴。王参军这才幡然醒悟，原来胡知州要的是这个效果，看来自己还是要多历练啊，这揣摩上官的功夫，自己还是得多研究，多学习。
卢生自己去后厨看了看，白掌柜倒也没撒谎，食材确实剩的不多。
他取了一些三肥七瘦的五花肉，葱姜调料，香菇、木耳、鸡蛋……都是些常备食材，天顺楼不可能缺。
竟然还找到了黄花，这也算药材，可以清热利湿，同时也是一种灵魂调料，有了它，就可以做地道的打卤面了。
但是他没有找到面条，他想象的面条，就是挂面，直接下水煮就可以了。
还是失算了！他虽然会点厨艺，但也不至于会拉面啊，那可是技术活！
只能先选了一袋子面粉，先把阵仗摆出来吧。
灶台、案板、食材都摆好了，卢生才提出了自己的小要求：“白掌柜，我想找个人，帮忙打个下手，可以吧！”
白掌柜又不是傻子：“当然，不可以，我们要看的可是你自己的本事！”
胡铜退摆摆手：“读书写字作画还得‘红袖添香’呢，这烹饪做饭，有个佳人帮忙也是一桩雅事嘛。”
知州大人说话，白掌柜只能同意了。
但是哪里有什么佳人？还红袖添香，这读书人都是什么脑回路，做饭的哪里有什么红袖佳人！
卢生把陈墩哥给拉了出来，他正忙着胡吃海喝呢，摸了一嘴的油，憨厚的笑笑。
“这位就是你的帮手？”胡铜退一脸不敢置信，和他的想象的有些差距，这红袖型号有点大呀！
陈墩哥，挺着个大肚子，嘴边都是油，站在他们面前，都有点挡光了。
卢生赶忙介绍两句：“这位就是我们‘吴萸火锅楼’的主厨，陈家墩。”
得让陈墩哥在胡知州面前露个脸，以后卢生不在，说话办事也方便一些。
“那行吧，你们去做面吧，大家都很期待的。”
