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卢轩文天天处心积虑的玩宅斗，卢生根本懒得搭理他，天大地大赚钱最大…等他有了钱，直接拿银子砸死老卢一家人。
火烧店装修的很快，其实也就是刷刷墙，添置一些桌椅板凳。最费功夫的就是灶台，找两个有经验的老师傅，也就是五六天的事……
五天之后，陈墩哥把驴肉火烧也给做出来了，带着原料进了城。卢生把他带到火烧店，当然为了掩人耳目，铺子并没有大开，他们从县学后门偷偷溜进去的。
陈墩哥是溜进去了，卢生又被覃教谕给抓住了：“你别想跑，先去学堂背书，背完《尚书》才能开店！”
卢生只能认栽了：“你等等我，我把厨师带进去，先熟悉灶台，马上就去学堂……”
卢生把陈墩哥带进铺子， 给他指明的灶台，炉火，从包袱里把各种香料都摆放出来，驴肉，面粉，各种酱料都准备好……
一切准备妥当，卢生乖乖的去上学堂背书去了，“知乎者也”了半天，摇头晃脑，背是背会了，就是很困……
所谓：春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。这学堂读书，无论哪个季节都让人犯困啊。
此时从学堂外，传来一阵阵香味，打破了学堂里的读书声。
方仲永鼻子最灵敏的：“卢生哥，你闻到没有？好香啊！”
卢生使劲嗅了下鼻子：“就是，哪家的肉汤打翻了，怎么这么香？”
蔡顺故作矜持：“你们好好念书。子曰：食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败……”
方仲永好奇的问道：“蔡顺哥，你怎么溜口水了啊？是孔夫子分你肉吃了？”
蔡顺把口水这么一擦：“子曰：不时不食。还不到时间，不能想吃的，背书，背书，好好背书……”
肉香，饼香，逐渐占据了学子们的大脑，他们不由自主的走出门外，像一排行尸走肉，不由控制的走到了铺子的后门前，趴在窗户上，眼睁睁的看着陈墩哥在灶台前忙碌……
陈墩哥把驴肉从香料锅里提出来，肉已经炖的九分熟，肉色红亮，散发着阵阵香味……
把驴肉这么一切，还能看到卤水往外流，香味直接扑到学子们脸上……
薄脆驴肉火烧做法比较特别，是直接把切好驴肉夹在千层饼中间，然后再上锅煎炸……
和面，切肉，包肉，揉搓成千层薄饼……
煎饼在铁板锅上，流出一些油脂，溅射到铁板上，冒出许多的油泡泡，泡泡不断破裂，带出阵阵肉香……
还好，门前的是一众学子，早上还都吃了饭的。这要是一群饥民，火烧还没出锅，就得被抢光了……
