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以前只是粗略地打扫,这次却是下了死力气的大扫除。
张卫国负责体力活,搬桌子挪柜子,把犄角旮旯的灰尘都扫出来。
李雪梅和赵三妹则拿着抹布,从窗户、门框,到新床,桌子,柜子,板凳全都擦了两遍。
赵三妹一边擦着柜子,一边对李雪梅说:“前几天出了太阳,我把卫国上次买的那五套新床单被套都给洗了晒了,叠得整整齐齐放在柜子里,就等着初六那天给铺上。”
李雪梅心里一暖,感激地看着婆婆:“娘,还是您想得周到,这些事我都没顾上呢。”
赵三妹笑得眼角的皱纹都舒展开了:“你们在城里忙,家里的事我跟你爹还能动弹,就多做点。”
三个人就这么埋头苦干,从下午一直忙到天黑,又从第二天清晨忙到下午。
整整两天,硬是把两座房子里里外外,擦洗得焕然一新,窗户玻璃亮得能照出人影,地面扫得干干净净,走在上面都怕踩脏了。
傍晚,李雪梅站在院子里,看着窗明几净的家,累得腰都直不起来,可心里却无比的舒坦和满足。
她和张卫国相视一笑,一切尽在不言中。
院子外面响起说话声:“卫国兄弟,在家吗?”
张卫国知道是厨师来了,他赶忙迎了出去,把人请了进来。
又热情地递上烟:“王师傅和刘师傅,大老远的过来,辛苦两位了。”
为首的王师傅接过烟,笑着打量了一下院子:“张老板客气了,你这院子盖得真漂亮。”
他们以前是国营饭店的掌勺大厨,手艺都是数一数二的,后来自己单独出来接活。
两位师傅也不多话,手脚麻利,先是用带来的大帐篷布和竹竿在院子里搭起了一个巨大的凉棚,专门用来摆酒席。
接着,又把他们自己带来的案板、大木盆、还有一整套的专业刀具,全都搬进了厨房。
靠着东墙,是两个传统大土灶,上面放着大铁锅,烟囱从墙壁穿出去,又高又直,保证排烟顺畅。
张卫国指着墙角道:“王师傅,我还备了两个煤炉,买了五百个煤球,到时候要是炖菜火候不够,或者需要温着,随时能用上。”
王师傅赞许地点点头:“张老板想得周到。”
他的目光又转向另一面墙,那里用水泥砌了一长溜的操作台,表面抹得光滑平整,有四米长,切菜、配菜、摆盘,几个人在上面忙活都绰绰有余。
最让两位师傅满意的,是操作台尽头的那个大水池。