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王母一脸的愁容，要知道后厨仅靠王富贵一个人是完全不够的，起码还得请两至三个掌厨的进来，再加上楼上跟楼下的店小二，加上一个洗碗的厨娘，这拢共还得继续招进六个人。
按照掌厨的月钱，若是主厨的话，每个月得一两纹银。帮厨的话最少也得是一贯钱。二楼的店小二由于招呼的都是重要宾客，一个月是800文；而楼下的店小二人多但两个人分摊活计，这至少也得700文；一个厨娘为500文。
这么算下去。后厨的掌厨全部为帮厨，能每个月省一贯钱，可即便如此，光是六个人的月钱最低支出也得3两多，还不加提前采购的食材等。
“娘，这才第一天开张，何况今天也没有准备那么多的肉类贩卖。而且第一天还打了八折的折扣，自然这营收就少了，等明日里多加一些肉食品，慢慢的营收便上来了。”
王母叹了口气，还是觉得这赚钱的速度有点太慢。从大富大贵的日子跌落到如此拮据的生活，这陡然才赚这点小钱，内心的落差感太大。
可能是前期报以的期许太多，以至于看到面前的结果，王母一时没有调整自己的心态，才忽略了今天的实际情况。
躺在床上，王富贵见章允儿翻来覆去都睡不着，主动握住了章允儿的手，“怎么？晚上吃太多没怎么消食吗？”
章允儿慌张的抽回自己的手，咬紧自己的牙关，不知道如何开口。只怪王富贵突然的亲昵，一时有点适应不了。
“突然想到二楼的雅间，前两天我不是做了到蜂蜜柚子茶吗？后续还得继续尝试尝试甜品，想必那些深宅大院的夫人和小姐能喜欢，也算是开发点新奇玩意。”
章允儿回味着蜂蜜柚子茶的口感，“的确这镇上几家酒楼都没有合适夫人和小姐吃饭的地方，若我们把雅间单独设立两三个房间，专门给这些夫人和小姐，亦或者再开创一些适合小孩吃的零嘴，想必是不愁贩卖的。”
章允儿一时想到了自己的童年生活，从小便被章家人当下人对待，自然是没吃过任何的零食。此刻听闻王富贵说到后期的安排，满是失落。用手摸了摸自己略显平坦的腹部，只希望自己的小孩不会步入自己的后尘。
“那等这两天卤菜的生意稍微稳定了点，我教你做甜品吧，毕竟这么重要的配方前期也不好好给别的厨娘学了去，只是前期得辛苦你了。”王富贵略显歉疚。
“这哪里辛苦乐然，对比在章家的生活，已经好很多了，我没想到阴差阳错会嫁给你。”章允儿苦笑的摇了摇头。
