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“幺儿，你快盘点下，第一天生意如何？”
回到租住的小院，李桂芬和王老汉连忙围着自家幺儿，由于县初中附近没有此类产品，开业第一天生意异常爆火，所有小吃产品全部卖断货，第一天的营业额就达到了500多元，盈利爆品主要还是晚上的炸串，配着酒水售卖，本身成年人的消费就比学生来得高。
连续火爆的生意，不得不将空旷的二楼加装了桌椅。因工作时间过长，且担心二老身体吃不消，，同二老沟通后，对外招聘2名服务员。
当天下午还在穿串的三人，听到门口的咨询：“请问，还需要服务员吗？”
王富贵循着声音望过去，呆愣片刻，没能想到还是和原身的媳妇张翠翠偶遇了，原身上辈子是相亲认识的张翠翠，只能说因为王富贵的到来，带动了蝴蝶效应。
“姑娘，你进来说话。”李桂芬望着宛若仙女般的张翠翠，心从喜悦，连连催促进店沟通。
“大娘，就是我想问下还招服务员吗？”张翠翠以为李桂芬是老板，望着李桂芬说道。
“哎，姑娘啊，这你得问我儿子，这店是我儿子开的，他做主。”李桂芬也难下主意。
“刚招聘，你是来应聘的第一个人，一个月60元，包吃不包住，中午跟晚上包2餐，月休2天，如果休息不满，按照10元/天给加班费，工作主要就是收拾桌面服务客人，需要手脚勤快利索。”王富贵不假思索告知了张翠翠的应聘条件。
“那老板我今天可以试工吗？”张翠翠此次来到县城属于离家出走，迫切需要一份工资养活自己。父母为了给弟弟修建房子，准备将她嫁给同村的瘸子，收取高额彩礼，张翠翠气不过带上积攒的零钱和简单的换洗衣服就坐车来了县城，人生地不熟的她，已经跑了好几家店，满怀期待而去缺失望而归，万般无奈下碰巧看到王富贵的店再招聘服务员，若早来几分钟，恐就此错过。
李桂芬看了眼张翠翠随身携带的行李，不由担忧道：“看你这样，我们租的院子还有几间空房间，先暂时不收你费用，你晚上就跟我们回家吧。”
王富贵默默点头同意。
试工当天，李桂芬越加欣赏张翠翠，长得出彩且干活积极，打算后期撮合自家幺儿。
继张翠翠招聘完毕后，次日又招聘了1名服务员，至此，二老和王富贵总算可以缓口气稍作休息。
经过一段时间的营业，门店营业额已趋于稳定，常态性营业额在400元左右，因李桂芬的撮合，外加张翠翠本身积极向上的拼劲感染了王富贵，王富贵决心继续推出新品酸辣粉和甜水面，考虑新品的推出，势必会增大门店的客流量，王富贵打算让张翠翠转做收银员，再招聘2名服务员，让王老汉和李桂芬轮流煮面。
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