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陆维宁打开袋子瞅了一眼，粉末就往脸上扑，“咳咳...这粉怎么这么细？”
“所以叫水磨糯米粉。”陆维桢接过袋子，指尖在开口处轻轻一捻，在脑中想到了舅舅本子上记载的，按照舅舅的说法，他自己可以熟手做。
“25克吧？。”
“嗯嗯？”陆维宁还在回味，手却开始翻找，“对！25,25 。”
陆维桢把桌子上面，在姚以纪回来之后采买的小电子秤拉了过来。
电子秤的显示屏跳动着数字，陆维桢小心翼翼地添加，直到数字稳稳停在25.0。
玉米淀粉随后加入，两种白色粉末在玻璃碗中形成奇妙的层次——糯米粉像新雪般蓬松，玉米淀粉则更加细腻沉静。
面粉筛“咔嗒”一声架在拌粉碗上。
陈陆维桢手腕轻抖，雪白的粉末如雾般落下，在碗底堆积成一个小小的雪山。
陆维宁凑过来对着面粉吹了口气。
“幼稚。”陆维桢淡淡给出评价，手腕灵巧地转动着，面粉均匀地落在玉米粒上。
“好了，剩下的就不用你们麻烦了。”姚以纪准备把剩下的步骤接过来，“当然......”
“如果你们实在闲得慌，那么就去煮玉米吧。”
姚以纪把手伸进碗里开始翻拌。
起初玉米粒裹着面粉滚来滚去，发出沙沙的响声，渐渐地，湿润的玉米表面开始黏住粉末，碗里的声音变成了黏腻的“咕啾”声。
姚以纪捏起一粒检查，玉米表面已经覆盖了一层薄薄的粉衣，不过还是能看见底下金黄的底色。
