美食:高中对面开饭馆

第29章 香酥牛肉饼

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“书翰,刚刚忘记把沥油的框拿出来,帮我拿一下。”姚以纪起手用筷子翻了个面在黑底的锅中,呈现出一个个诱人的金黄色,表面上有细腻的纹理。

夹起两面金黄的饼放入沥油框中过油。

“书翰,可以拿盘子装出去了。”

“好的,我来了。”陈书翰把盘子拿出来放到桌子上面。

“你先端出去,我把火断一下。”

店内桌面上碗中的白面鸡蛋汤上面结了一层膜,陈书翰用筷子轻轻的一挑起来,可以拉起来一层皮,碗中的汤又开始冒热气。

轻嘬一口汤,舌尖被烫到,旁边的水喝了几口。

“你慢点吃,外面天气下着雨,人......”

“哎,这个雨下的,我看看有什么吃的?”褚香敏把雨伞收了起来。

“蜂蜜枇杷膏不冲,要两杯,再拿两个,那个,香酥牛肉饼。”

姚以纪咽下口中的话站起来,扶了扶额头,“好的,书翰帮我把打包盒拿出来一下,我等下直接直接装。”

姚以纪把还没凉的锅重新打开,接过打包盒,把盒子装满重新递给陈书翰。

把饼依次贴近锅中,刚想收手,林霖就闻着味到了店里,“别收手,我要带三个。”说着手已经扫上码把钱付了过去。

“书翰,帮我拿一下打包盒里面拿一打油纸。”

褚香敏接过陈书翰递过来的两个袋子,打着雨伞慢慢的往车上走。

送走了店内的两位客人,陈书翰继续舀起了碗中的汤这一次温度已经降下来了,面糊与蛋花的配合,让人想起来儿时生病的时候后,没有胃口,家里人给喂的汤,每次嗓子不舒服就喝这个。

“外面下雨,喝这个真的很舒服,身心都很舒服,而且有一种淡淡的甘甜。”陈书翰发出了感叹。

“是吧,我早上起来脑子里面就想着这个白面鸡蛋汤。”姚以纪咬了一口饼,外面螺旋式的酥皮顺着嘴角就往下掉,正好掉进碗中。

乳白和蛋黄丝的汤面上面多了一块金黄色的片片。

“你尝尝牛肉饼,虽然我可以很自信,但是还是想问问评价。”

陈书翰‘咔嚓’外面的的酥皮就往下掉落,另一只手赶忙就接住,“可以一口咬到肉馅欸。”说完就继续吃了起来,内层是很多层,中间的肉馅儿还有汁水溢出,吃了一半后,又低头喝起来面汤,抚慰了有些干渴的口腔。

姚以纪从前台把纸递给了对方,“有油到下巴上面了。”

陈书翰有些懵的接过纸,擦了一下下巴,“什么时候滑下来的。”把纸团团起来放到一旁,“算了,那我继续吃。”

姚以纪看着对面的人吃的正开心,也没有在说什么了,率先吃好后,把自己的碗放进洗碗池,做了白面鸡蛋汤温在锅中。

“应该是要来人,我看到对面的高中放学了。”

“好,那我先做饼,等下你把盘子端出去,给他们打包,我大概一时半会出不去了。”

秀德高中的午饭是可以出来吃的,学校中午给的时间是够的。

盛常常一到下课就跑了出来,中途还碰到了刘老师,但是也没有在意,继续打着伞跑向校门外。

“还好,还好,我还没有来晚。”盛常常看着店内只有零星几个人在排队。

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