美食:高中对面开饭馆

第16章 剁椒鱼头

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再把盆中剩下的米饭倒入锅中,撒上葱花一起倒进锅中翻炒,最后拨入盘中的黄瓜丁,撒入适量的盐翻炒匀均出锅。

找出木架子上的大白瓷碗,把锅中的蛋炒饭盛出来。

透过蒸锅的锅盖,可以看到上面因为蒸汽出现的水珠,姚以纪刚刚打开就闻到辛辣香的味道直面扑来。

在旁的锅中起了热油,把蒸锅中的盘子夹出来,滚烫的热油从上面浇下来,接触到辣椒的时候就能听到‘刺啦刺啦’的声音。

外面一身皮夹克,手中提拎着鸟笼的老人有些不确定的看了看牌面,看是从门外看进来看见一个熟悉的人。

“来了来了,我在外面看了好久,才走进来,我记得很早之就是一家店面。”

“嗯?好辛辣的味道,你这么吃能受得了?”说罢,就提着鸟笼子进了店内。

“什么?哈哈这味道是人家店主做的晚饭吧,对不对,孩子。”老人向坐在旁边的陆维桢询问。

“对,是晚饭。”陆维桢正要给弟弟发消息,就听到客人问话。

“噢噢,对了你刚刚说什么让我来,我给家里的老婆子打电话,说晚上不回去吃,幸好打的早,家里面还没有做饭,不然就会被说。”李建柏坐到了对面,“呦,这是?鱼皮,感觉很少有店家会出这个,我去那个快尝尝啊,老常。”说完环视了一下店内,看到了出餐口有筷子拿了过来,夹起常文面前的凉拌鱼皮。

李建柏尝了尝拌鱼皮,看向了小黑板上,“老板,你这个鱼头以后会售卖吗?”说着指了指小黑板,“闻起来真的很香。”

“以后会的。”姚以纪想了一下还是补充道:“今天这个是用鲢鱼,本来是想着自己吃吃。”

“那你帮我下一份手打鱼丸吧。”李建柏说道。

姚以纪把剁椒鱼头放到出餐口:“维桢,麻烦你先把这个端出去吧。”

听到陆维桢的应答后,姚以纪就端着饭炒饭出去了。

“维宁什么时候回来,你知道么?”姚以纪把手中的蛋炒饭放到桌子上。

“弟弟刚刚给我发消息,说是要挺晚的,给他留一部分就好了。”

“行,那你去拿两份碗筷还有里间桌子下面有个保温饭盒拿出来,我记得上次清洗锅放下面了,等下先把维宁的那份分出来。”

陆维宁拿着东西从厨房出来,“来了。”

“行,那维桢你先把弟弟的那份盛蛋炒饭出来后,就先自己吃吧。”说完姚以纪就起身回到厨房。

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