玉佩食缘:陈圆梦的烹饪霸业

第49章 开业前的筹备(一)

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陈圆梦心中暗自评估,她需要的正是这样一个既能管理账目又能协助运营的人才。她对张掌柜的推荐感到满意,认为这将大大减轻自己的工作压力。

那天的天气有些阴沉,乌云密布,似乎随时都可能下雨。但陈圆梦的心情却并未受到影响,反而因为找到了合适的人选而感到一丝轻松。

经过一番交谈,陈圆梦决定买下这位管家。她与张掌柜签订了契约,完成了交易。

“从今天起,你就是梦圆酒楼的一份子了。”陈圆梦对新掌柜说,她的声音中带着一丝期待。

新掌柜恭敬地行礼:“小姐放心,我定当竭尽全力,不负所托。”

陈圆梦带着新买的管家——魏掌柜,回到了聚友酒楼。她希望魏掌柜能尽快熟悉环境,以便尽早投入到工作中。魏掌柜虽然经验丰富,但对于新环境和新主人,心中不免有些惴惴不安。

陈圆梦领着魏掌柜在酒楼内四处走动,详细介绍了酒楼的布局和各个区域的功能。

“这里是大厅,可以容纳三十张桌子。”陈圆梦边走边说,她的声音平静而自信。

魏掌柜认真地观察着每一处细节,他的眼神中透露出对新环境的好奇和谨慎。

陈圆梦注意到魏掌柜的神态,微笑着说:“魏掌柜,你不必紧张,我相信你的能力。”

魏掌柜微微点头,他的声音略显紧张:“陈小姐,我会尽我所能,不辜负您的期望。”

随后,陈圆梦带着魏掌柜去了员工宿舍。小草已经将宿舍收拾得井井有条,等待着新员工的到来。

“小草,这是魏掌柜,以后他会负责酒楼的账目和日常管理。”陈圆梦向小草介绍。

小草恭敬地向魏掌柜行礼:“魏掌柜,您好,我会为您安排好住处。”

魏掌柜看着整洁的宿舍,心中渐渐安定下来。

在宿舍的一间空房内,陈圆梦与魏掌柜进行了一次详细的对话,说明了他的待遇和未来的晋升机会。

“你先做账房,月薪三两银子。”陈圆梦开门见山地说。

魏掌柜听到这个数字,心中一喜,这个待遇比他预期的要好。

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