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鲜游记是京城最大的饭店之一，张苍能在里面当账房先生，想来是有真本事的。
贺英西能把这样的人才送过来，也算他有心了。
冷景澜问了些问题，还考教了一些记账方面的，都很不错，不过冷景澜觉得这个张苍跟之前交给春娟带着的夜娘相比，应该还有些差距，冷景澜对夜娘的身世，倒是有些兴趣了。
“明叔，你先带他去安顿一下，然后让春娟他们过来见我。”
明叔带着张苍走了，没一会周三周四来了。
“小二哥，你找我们？”
冷景澜让他们坐下：“等一会，春娟宋时他们就过来了。”
等人都到齐了，冷景澜先问周家兄弟：
“工人都联系好了没有？”
周三道：“都联系好了，随时可以开工。”
周四也道：“菌棚跟菌酱厂可以一起开工，他们人很多，只是我们哥俩面对那么多人，还是有些犯怵。就怕到时候压不住他们。”
冷景澜安慰道：“放心吧，明天我跟你们一起去，待会我问一下明叔，看他能不能去，他能去的话，之后就让他带你们三个月，不能去的话，我再找人来带你们。”
话刚说完，安顿好人的明叔过来了。
冷景澜直接问了他能不能去京城周边。
把冷家要开菌酱厂还有菌棚子的事说了，让大家都了解清楚，自己被买进来，那就是天大的运气。明叔眼睛亮了，冷家菌酱他知道，现在冷家又要在京城周边开厂子，真是好大的手笔。
“主子，我可以去的。”
“好，那明天您跟着我们一起去，先熟悉一下我们的业务，之后他们兄弟俩就交给您带了。”
明叔躬身：“是，主子。”
冷景澜看向大家，脸色突然变得严肃：“所有人都一样，都要学习，给你们三个月的时间去适应。三个月后有考核，要是不适合，我就会换人。”
冷景澜说到这：“周三，周四，给你们组建的是冷家工程队，你们说的那人，你们能压住的话就继续用，要是压不住的话，就得考虑重新找些人。”
“明叔，到时候你会接触的多一些，你帮他们把着关，你们要是拿不定主意，再来找我。”
明叔跟周三周四点头：“是。”
之后冷景澜又交代了宋时跟春娟一些，明天大家一起出去，把事情都定下来。
马上就是皇太后的寿辰了，他估计抽不出时间了，另外花念瑶这边也得盯着，暗中虽然有贺蒙山盯着，可他还是不放心的。
周五看大家都安排好了，他没事，心里空落落的。
冷景澜看他这样，无奈道：“周五，你之前是在菌棚干活的，但我想让你跟你哥他们去工程队。你去不去？”
