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饭店内,傻柱愁眉苦脸地站在前台。
近几日,他经营的这家饭店生意冷清,虽然饭菜味道不错,但服务员的态度极差,仿佛食客是来施舍而非消费。
“这可怎么办?照这样下去,饭馆早晚得关门。”
傻柱烦恼地说。
他回忆起当初于丽他们刚开业时的热闹场景,如今却无人问津,这种落差让他倍感失落。
“要不咱们想个法子?”
秦淮茹也在前台无精打采,“前阵子搞促销没起太大作用,现在连基本的客流都没有,大家连饭都不来吃,我们拿什么维持运营?”
“要不咱们学于丽他们改做火锅店?我听说他们的火锅生意特别红火。”
傻柱透过窗户望着隔壁的火锅店,眼神中透着羡慕。
对他而言,这或许是唯一的出路,否则饭馆真的撑不下去了。
秦淮茹听罢陷入沉思。
饭馆才开业不久,就转做其他模式风险不小,而且改动需要一大笔资金。
即便改成了火锅店,如果依旧没人光顾,损失只会更大。
“当初不就是看到于丽家赚到钱,咱们才决定开店吗?”
秦淮茹忍不住叹了口气,“但现在真要这么做,心里还是没底。”
秦淮茹原本以为开了饭店就能赚更多钱,没想到开业后生意远不如于丽他们的火锅店。
她开始怀疑是不是顾客冲着于丽和阎解放才来的,因为自从他们把普通餐厅改成了火锅店后,人气一直很旺。
“这事回家后还是跟妈商量一下吧,要是改成了火锅店还是赚不到钱,那可怎么办?”
秦淮茹忧心忡忡地说。
傻柱听后觉得有道理,改火锅店又要投入不少资金。"妈,要不我去他们店里放点东西,让他们店里的客人吃到老鼠药,这样肯定不会再有人去了。”
正在扫地的棒梗听到这话立刻提议:“别这样,要是真吃出事来,警察抓起来可不得了。”
傻柱脸色一沉,赶紧阻止,担心这个莽撞的儿子闯祸,他从小就让人操心。
愧花也附和道:“对啊哥,这太危险了,要是真闹出人命,你下半辈子就完了。”
棒梗听了没再说话,但心里不痛快。
“行了,都别争了,各忙各的吧。
中午回去我们好好讨论一下。
这样下去不是办法。
我们的饭店收入一直在下降,后厨开支却没减少,再这么下去,不用多久就要关门了。”
秦淮茹烦躁地说。
众人听了各自忙碌起来。
再说于丽的火锅店,“你们几个把原来的招牌拆掉,换一个新的。”
于丽正在店里安排伙计们。
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