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他转身拉开内间的门，姜青紧随其后。
内间比外场宽敞不少，空气里少了些血腥味，却多了几分潮湿的凉意。
案板上摆着几只通体银白的刺鱼鸟，羽毛在昏光下闪烁着金属般的光泽，尖喙如刀，猩红的眼珠虽已无神，却仍透着死前的凶戾，仿佛随时会扑上来咬人一口。
郑风从案旁拿起一把细长的剔骨刀，刀身狭窄却锋利异常，他沉声道：“刺鱼鸟的毒腺藏在颈部和翅根，细如针眼，稍有不慎就破了。你得用《风雷刀法》的‘风卷残云’，以大见小，刀走游龙，控制好力道，不是让你去杀敌，而是贴着骨头小心剔下去，若是伤了毒腺，这肉就废了。”
话音未落，他手腕一抖，刀光如电划过，寒芒一闪即逝，只听“嗤”的一声轻响，一粒墨绿色的毒腺被完整剔出，落在案板上微微颤动，而刺鱼鸟的肉质却丝毫无损，依旧白嫩如玉。
姜青站在一旁，凝神屏息，目光紧紧锁住郑风的每一个动作。
刀锋游走的轨迹、腕力的轻重转换，甚至那股若有若无的杀气，都被他收入眼底。
他接过剔骨刀，指尖触碰到冰冷的刀柄时，心跳不由加快了几分。
姜青深吸一口气，刀尖轻轻贴在刺鱼鸟的颈部，闭上眼，默默感受着肉质的纹理和骨骼的走向。
下一刻，他猛地睁眼，刀光如风卷残云般掠过，动作虽不及郑风那般行云流水，却也精准无比。
嗤啦一声！
毒腺被剔出，肉身完好无缺。
郑风眼中闪过一丝赞赏，粗声道：“不错，小子有天赋。今后你就留在内间，专处理刺鱼鸟，日结百文，外加三片肉片。”
姜青闻言，心中一喜，连忙拱手：“多谢郑师傅栽培！”
郑风摆摆手，语气却带了几分警告：“这些刺鱼鸟交给你，我去弄银齿狼。记住，残品率别超二成，不然别说钱，连肉都没你的份，搞不好还给倒贴。”
说完，他转身走向自己的砧板，手起刀落，一颗银齿狼的头骨被劈开，血浆四溅。
姜青不敢怠慢，沉下心来，全神贯注地投入到工作中。
刀光在他手中闪烁，毒腺一粒粒被剔出，空气中渐渐弥漫起刺鱼鸟肉的淡淡腥甜。
他手腕微颤，却越发稳健，一天下来，竟处理了十余只刺鱼鸟，手法从生涩到娴熟，刀法隐隐精进了几分。
日落时分，他走出屠宰场，怀里揣着沉甸甸的百文钱和三片晶莹剔透的肉片，脸上露出满足的笑意。
