揣着孕肚,我逃荒到了偏远小山村

第226章 地木耳

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安然“喔”了一声,继续吃着碗里的粥。

“娘,等会我想上山看看能不能捡点柴火摘点野菜什么的,刚下过雨,山上的野菜肯定又出来了。”安然说道。

“行,你去吧,娘来看孩子。”刘慧娘说。

安然点了点头,喝完碗里的粥之后又舀了半碗,接着吃了一小截的山药,这才感觉吃饱了,她摸了摸有些发胀的肚子,见大家都放下了碗筷,便起身开始收拾厨房。

刘慧娘把早上挤的牛奶煮开之后温在锅里,等会孩子醒了就可以吃了,接着又把已经焐好的猪食用装了起来,凌川见状,忙上前提着桶去了后院的猪圈,把猪食倒进了猪槽,又回去把家里的鸡鸭那些都喂了一遍,这边安然也收拾的差不多了,等把昨晚腌制的鱼拿出来晒好,又把家里没晒干的菌子干和笋干全部搬出来晒在院子里,嘱咐安子恒看好家之后,两人这才拿上砍刀和背篓出了门。

两人穿过田野,往自家水田的方向走去,“凌川,我们先去看看家里的秧苗长得怎么样了?这段时间忙,都没去看过呢。”安然一边走一边说道。

凌川点了点头,跟在安然身后。一路上还碰到了不少准备下田的人,安然和他们一一打过招呼之后,也没多聊,径直往南山脚下走去。

这会的太阳还不是很大,走了没多久,就到了自家的两亩水田边上,安然见水田里的秧苗长势良好,对比刚插下去之后长大了不少,一阵微风吹过,绿色的秧苗随风摇曳,安然洗洗看去,见水田里长了不少的杂草,看来得抽时间来除草了,再长下去估计得有秧苗高了,还得施肥,安然一边想,一边往前走去,等穿过自家的水田,再往上面走就是南山脚下了。

安然带着凌川一路往上面走,路上还遇到了几个上山捡菌子的人,安然也是简单跟他们打过招呼之后就往上山去了。

两人穿过松树林,来到了一片比较开阔的地方,一路上走来,也没看到多少菌子,想来也是捡的人多的缘故,这附近的菌子都被捡完了。

安然见这里地势开阔,这附近也有不少的干柴,索性也不继续往前走了,“我们就在这捡些干柴吧。”说完她把背上的背篓放到地上,拿出砍刀就在附近转悠起来。

没多久,就发现了一根枯树,正想拿砍刀砍,凌川上前就抢过了她手里的刀,“我来砍,你在附近转转看有没有野菜什么的,不是说想挖些野菜吗?”

“嗯,那我到处转转。”安然见凌川这样说,也不矫情,从背篓里拿出一个小篮子就在附近找起来。经过一片杂草地的时候,地上那一片片暗绿色的东西吸引了她的注意。

她快步上前,从地上捡起一片仔细看了看,表面带有胶质光泽,质地柔软滑腻,随后,她眼里放出光芒,“居然是地皮!”这东西也叫地木耳,这可是不可多得的美味,春夏雨后是地皮生长的最佳时期,此时的地皮菜颜色鲜艳,形似肉嘟嘟的“小耳朵”,常紧贴地面生长。

地皮菜属于蓝藻类低等植物,幼时呈球形,成熟以后扁平展开,因整体形态与木耳相似又被称为地木耳,只不过它比地木耳更柔软。

这地皮菜不仅含有丰富的蛋白质、维生素及钙、锌等矿物质,而且烹饪出来之后味道鲜美,就是清洗的时候费人,得多洗上几遍能彻底清洗干净里面的杂质。

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