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方大叔闻言，脸上顿时挂满了笑意，他早就想尝尝味道了，只是碍于掌柜在，一直没好意思说，这会安然发话了，他也就放心了。
他叫旁边的厨娘拿来了干净的碗筷，迫不及待地夹起一块红烧肉尝了尝，肉质细腻，口感软糯，还有一股甜甜的味道，待一块五花肉下肚，他又夹起里面的笋干尝了一口，“嗯，这笋干味道确实不错。”方大叔边吃边赞，“这笋干吸饱了肉香，又保留了自身的爽脆，和这肉搭配在一起，相得益彰啊！”
其他大厨和厨娘们在一旁听着，也都露出好奇的神色，大家闻言也忍不住夹了一块肉，放入口中细细咀嚼，脸上露出惊喜之色，“安然姑娘这手艺真是绝了，这红烧肉的做法和咱们以往的大不相同，却如此美味。”
“是啊是啊，我们做出来的红烧肉客人吃多了就腻，但这红烧肉吃了第一块让人还想吃第二块。”另外一个大厨说道。
“希望我们掌柜的能请教一下安然姑娘这做菜的方子，相信我们酒楼要是推出这道菜的话，生意肯定能更上一层楼。”方大叔又吃了一块红烧肉说道。
厨房里顿时只剩下一阵抢菜吃的声音。
安然跟着陶掌柜来到院子里，凌川见状，忙起身帮她挪开一旁的椅子，让她坐下。
安然笑了笑，心里像喝了蜜一样甜。安然坐下后，陶掌柜便开口道，“安姑娘，不知道这菜谱你打算怎么卖？”
“陶掌柜，我们都是老熟人了，我也不与你客套，那红烧肉的方子你就给我四两银子就可以了，至于那笋汤，就当是我送你的了，另外我再送你一道笋干做菜的方子，你看怎么样？”
陶掌柜听了，眼睛一亮，四两银子能换两道菜谱，这可太划算了。他连忙点头，“安姑娘真是爽快人，这合作我应下了。”
“不知道陶掌柜准备出多少银子收我这笋干呢？要知道这东西也就这一个多月有，过了可就没有了。”安然抿了一口茶说道。
陶掌柜想了想，伸出四根手指，“你看这个数如何？”
现在的肉也才二十五文一斤左右，这笋干陶掌柜能出到四十文，也算是可以了，但安然还想卖得再高一点，“陶掌柜，你要知道一斤笋干能做多少道菜的话，就不会只出到这个价了，我这笋干制作起来麻烦得很，光工序就有好几道。这笋干随手抓一把一经泡发，就能做出来一道菜，一斤笋干算下来能做几十道菜......”安然噼里啪啦说了一大堆，无非是想让陶掌柜把价格再提高些。
陶掌柜也是聪明人，“安姑娘就是会做生意，这样，一斤笋干我给你五十五文钱，不能再高了！但你得答应我，这笋干可不能卖给别人。”
“行，那就先多谢陶掌柜了。”安然起身朝陶掌柜拱了拱手，算是谢过了，安东生和凌川也跟着起身。
“哈哈，不用谢不用谢，说起来我们酒楼能有好生意，也是沾了你们的光了。”陶掌柜笑哈哈地说道。
生意谈成，陶掌柜便让人取来笔墨纸砚，准备让安然把房子写下来，安然看了眼凌川，“我来说你来帮我写怎么样。”
凌川宠溺地对着她笑了笑，“嗯”了一声。
没一会，小二就拿来了纸笔，安然一边说，凌川一边写，待两个方子写完交给陶掌柜时，陶掌柜眼睛睁得大大的，只见上面的字苍劲有力，看着就不是寻常人能写出来的，他不免又抬起头打量了凌川一会。
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