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“老板，这馒头怎么卖？”人群中有人大声询问。
苏牧淡然一笑，“物美价廉，十文钱一个。”
人群里传来一阵惊呼。
十文钱可不是个小数目。街边一碗热腾腾的粟米粥才一文钱，足够两人吃饱。一个馒头竟要十文？这价格对普通人家来说太过奢侈。
但这里是咸阳啊，天子脚下的都城，富庶之地，富贵与贫穷并存。
“十文就十文，若不好吃，休怪我不客气！”一位锦衣大汉跨前一步，从怀中取出十文钱。
苏牧轻笑，“客官尽管放心，若不合口味，不用劳烦您动手，我自己砸店便是。”
秦地民风剽悍，此话绝非戏言。
接过钱后，苏牧拿出刚出炉的馒头递给大汉。大汉先仔细端详，随后嗅了嗅。
有了开头，旁人纷纷探头观望。
大汉毫不拘束，一口咬下。馒头入口的一瞬间，他眼中流露出陶醉之色。
“香、软、美味！此馒头堪称佳品！”他连声赞叹。
如此大个馒头片刻间就被吃完。大汉随即掏出一吊钱，“再来十个！”
苏牧一边装袋一边微笑，“味道如何？可算物有所值？”
“极值！全家都要尝尝！”大汉爽朗回应。
见状，更多人围聚过来。苏牧忙不过来，连忙招呼屋内的妇人帮忙，同时让王离派人送几个村里的姑娘进城。
有了第一次尝试，就有第二次、第三次。越来越多的人开始争相购买。
“每人限购十个，每人限购十个，速购从速！”苏牧一边收钱，一边高声吆喝起来。
即便实行了限购，仍然供不应求。刚出锅的馒头，瞬间就被抢购一空。
这种火爆场面让苏牧都有些措手不及。最终，仅仅一个多时辰，原材料就已耗尽。
苏牧原以为咸阳人富裕，但没想到富裕到这种程度。当天下午，他决定调整策略——扩大生产规模。
没面粉后，他立即通知村里加快研磨，同时请工匠打造石磨，并招募村里的妇女学习制作馒头技术。他还计划打造铁锅和蒸屉，将生产流程标准化、规模化。
次日，闻讯而来的人们惊讶地发现，前一天还无牌匾的门口挂上了巨大的牌匾，上面写着“苏氏馒头”四字。馒头销售区也改为窗口形式，每个窗口都站有一位穿着统一制服的年轻女子，衣襟上绣着“苏氏馒头”的字样。十个窗口前排满了人。
大户人家虽知馒头美味，却无需亲自动手，只需派下人排队即可。苏牧的限购政策对他们毫无影响，毕竟他们可以轻易召集更多人代劳。
尽管苏牧增加了人手、扩大了规模，馒头依旧供不应求。这次他并未再扩大生产，而是采用饥饿营销的方式。即使如此，看着堆成小山般的铜钱，苏牧心中仍感到震撼。
