大庆:娶范妹妹,解锁盖世绝学

第464章 眼中满是满足与欣喜

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秦朝虽有麦子,但当时人们食用方式较为原始,还未普及磨面技术。

通常只是蒸煮成麦饭食用,实在是一种浪费。

作为现代人,苏牧对包子馒头自然熟悉,而且制作起来相当简便。

大火过后,苏牧意识到越是艰难时刻,越需要凝聚人心,给乡亲们带来希望。为了稳定局面,他立刻组织村民行动起来。

他让离伯带领青壮年前往田间抢收剩余的小麦,同时派王离前往咸阳购置蜂蜜,并将后勤辎重营的石硙带回。这石硙虽已有千年历史,但其形态与后世石磨差异较大。苏牧对其加以改进,使之更适宜磨制精细面粉。

临近中午时分,所需物资已准备妥当。田间小麦早已成熟,只需脱壳后即可磨粉。从骊山返回的虎奴不仅带回了石硙,还带来了苏牧的大铁锅,这是蒸馒头必备之物。

除耕种外,苏牧又安排村中妇女依照指示编制蒸笼。六村堡的男女老少几乎全员参与。邻近几个村庄的人听说昨晚的大火导致六村堡田地颗粒无收,纷纷前来探望。尽管如此,苏牧依旧积极筹备下一步工作,力求尽快恢复生产,为村民争取新的生活希望。

村庄里的百姓们看到六村堡的人们忙碌不已,心中满是疑惑。眼下这个时节,六村堡的人为何还在劳作?大家都对他们的行动充满好奇。

时间过得很快,转眼已是午后。麦子已经收割完毕,细白的面粉也已磨好。现在只差最后一步——蒸馒头。

苏牧并没有选择在户外操作。作为一名现代人,他对知识产权保护有着本能的重视。馒头的制作并不复杂,但如今这是他的重要资本,绝不能外泄。因此,他让王离找来黑布,将四周围住,自己则在其中动手。

当时没有小苏打或酵母,苏牧只能用蜂蜜发酵。他把蜂蜜加入面粉中搅拌成面团后,放置发酵。天气炎热,不久后面团就开始膨胀。等面团达到一定体积,他又揉搓一番,进行二次发酵。

苏牧暗自庆幸自己过去单身的生活,让他学会了诸多生活技能。否则,面对这样的情况,后果可能难以想象。

经过二次发酵,苏牧揉出了一个个面团,并将它们放入蒸笼。同时,他还特意留下一块老面,以便将来继续使用,也让他人无法得知发酵的秘密。

完成揉面、装屉后,他将蒸笼置于锅上开始烧火。一切就绪后,他示意撤下黑布。围观的六村堡百姓纷纷好奇地盯着蒸屉。

“牧哥,里面装的是什么好吃的吗?”王离一眼认出这是苏牧的手艺,立刻充满期待地等待着。

离伯也凑近询问:“大人,这东西真能让咱们村子摆脱困境吗?”苏牧笑着回答:“放心,它不仅能让村子度过难关,还能带来更好的生活。未来,六村堡将成为咸阳最繁荣的地方。”

苏牧笑谈间说道:“到那时,咸阳城附近的姑娘们恐怕都想嫁进六村堡吧!”此话一出,离伯及四周的乡亲们皆露出惊讶之色。

“大人所言若能成真,小老儿定会为您设长生牌位,世代供奉。”离伯躬身说道。

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