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毛大勇指了指地上被拆解好的猪肉，“这么多还要定吗？”
江长青高兴的说道：“要的，要的。而且咱本来就签订了契约，肯定是按契约办事。”
“好，那我明日再送来，今日你们这些肉也够明早准备了吧！”毛大勇的笑意涌上来，还考虑着明天送猪肉来下午能卖的新鲜一点。
江长青：“可以，明日再送来也差不多。”
午时，江长兰和吴刚送了饭菜过来，因为昨日言氏从饭馆里包了饭菜请人吃饭，江长兰觉得有些浪费，之前家里不算忙的时候，还能在店里抽时间煮饭轮换着吃，现在忙起来是一点空闲没有。
虽说铺子里现在是大把大把进钱，但是每天开销也大。江长兰总想要为娘家做些什么，所以一大早起来就说好了今日会给大家煮饭送来。
吴稻生早就回家报了今日吃饭的人数，江长兰做的足够多，按照大锅饭的量来做的。
只不过铺子前面一直不得空闲，江家人轮换着吃饭，邱氏和花儿加上稻生先陪着刘大谷吃了饭，把人送走后才去换了其他人来吃饭。吃饭的桌子摆在了后院，前堂已经没有空余的地方可以坐着吃饭了，这后院吃饭的桌子还是腾空了调料桌子才有的地方。
吃完饭也不需要江家众人操心洗碗，包括三位打杂的婶子也不用去洗碗，吴刚差不多时间就会来收碗拿回家洗，因为这铺子里的一天天洗菜用水都忙不过来，根本腾不出地方给吴刚洗碗。
下午新卤的一头猪加上上午还剩的一些卤食早早就卖完了，江长青再一次估算错了食客们的馋嘴度。连忙又去毛家多定了一头猪。
明日是卤味正式开卖的第三日，按照江花的说法就是这三日一定要把名声打出去，今日刘大谷来说街上一问路大家都知道在哪儿就说明这算是打响了名号。
左芳芳正在和言氏合计明日卤二十只鸭十只鸡，在加上那加上家里三头猪和毛家订的两头猪差不多了。鲁石头又一次急急忙忙赶着牛车到了。
“长青哥，言嫂子，悦来饭庄明日再加一百斤卤食，其中八十斤荤菜，二十斤素菜。还有之前那平溪镇的小饭馆也要一百斤，荤菜素菜各半。”
左芳芳听到这里，只说道：“大嫂这鸡和鸭再加一些吧，那猪看看还要不要再订一头。”
“订！”
“这么多东西，还要买几口锅回来。”
言氏二话不说，立马支了钱给江松松：“二弟，你去置办家当。”
江花看了看整个后院摆的满满当当，心里想着今晚大家又要熬一晚了。现在雇人一时半会儿也来不及，本来就忙，再添个新人进来还得带新人，这就是给大家找麻烦。
晚上，江长庆帮着把要准备的食材一块儿准备了，江长兰和吴刚给大家把饭送了过来也一块儿忙活。言氏盘账的活儿都交给了闺女去帮着左芳芳一起熬卤料。春明夏勤秋凡三兄弟这两日从书院放学回来挽起袖就是干，铺子里打烊了，可里面依旧是一副忙碌的景象。
