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米罗夫斯基先生用一根木头,把小野猪串好之后。
张卫东搬来两块石头,米罗夫斯基先生把小野猪架在了石头上。
然后米罗斯基先生太太端来了沙拉酱,磨制好的细盐,还有辣椒粉和一些香料粉。
米罗夫斯基先生先用细盐把小野猪里里外外的抹了一遍。
然后又抹了一遍沙拉酱,撒上香料粉和辣椒粉,这才准备正式烤制。
然后在下面点着了松枝,升起了火。
松枝燃烧发出的气味有一种特殊的香味,用这种松枝烤出来的野味,有一种独特的香味。
大家围坐在篝火旁,喝着咖啡,聊着天。
看着米罗夫斯基斯基先生精心地烤制这只小野猪。
小野猪的肉比较嫩,烤出来比大野猪的味道要好吃的多。
两个多小时之后,小野猪已经烤制像烤鸭一样的颜色了,红通通的让人直流口水。
米罗夫斯基先生凑到跟前闻了一下,笑着说道:“好香啊,我看差不多了,我们可以开吃了。”
米罗夫斯基先生的太太和女儿抬出来一张矮的桌子,放在篝火旁。
又拿来几张小凳子。
他们烤着篝火,晒着太阳,在小木屋外面开始吃烤肉。
还真有野餐的味道。
丽莎拿来了一个铁制的托盘和刀叉。
终于,小野猪烤制好了!
米罗夫斯基先生把小野猪放在托盘上,拿起一把长刀,把烤野猪切割成一块一块的。
然后把切好的大块的肉放进白色的瓷盘里,每个人分得一盘。
大家围坐在一起,开始吃饭。
米罗夫斯基先生拿来一瓶上好的伏特加,让张卫东看了一眼,得意地说道:“看到了吗?我亲爱的朋友,这瓶酒我已经珍藏了十年了。
只有招待我最好的朋友,我才把珍藏的好酒拿出来。”
米罗夫斯基先生说完,就把伏特加打开来。
用高脚酒杯倒了一杯,放到了张卫东跟前。
然后自己也倒了一杯。
米罗夫斯基先生举起酒杯说道:“亲爱的张先生,以后我们就是好朋友了,来干杯。”
张卫东马上起身和米罗夫斯基先生碰了一下酒杯。
他这可是第一次喝伏特加,早就听说过伏特加是世界名酒,是白酒中的翘楚。
张卫东轻轻抿了一口,慢慢地咽下细细的品味起来。
清冽纯净。
有一种非常耐品的酒香,真是好酒!
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