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这一刻,沈如意犹豫了!
不管凌晨时分,怎么犹豫,怎么碾转反侧。
天亮后,沈如意又装着若无其事的模样,面带微笑,以前怎么样,现在还是怎么样。
“殿下,早——”
宋衍想从小娘子脸上看出什么不同,却什么也没有,她一无往常。
甚至,她像是无心无肺,笑眯眯的问道,“殿下,今天做道消暑神品给你。”
宋衍也装着什么也没说过,自带三分笑意,好像很好奇的样子:“是什么?”
“卖个关子,等做好了,保管好吃的停不下来。”
“那还真是很期待。”
沈如意要做的夏季神品是仙草冻,半透明的仙草冻滑滑的,加上糖水、碎冰,简直就是消暑圣品。
仙草是沈如意在后山上无意中发现的,发现时,她激动的差点滑下小山坡,幸好被飞双拽住了,要不然为了一口吃的可就闹大发了。
仙草晒干后,洗干净,用米汤煮,这样更容易结冻,煮个一两小时出的浆比较多。
煮得水差不多了,捞出仙草,继续煮浓米汤,让水分蒸发,感觉差不多了,用勺子舀一点放凉看会不会结冻,如果不结冻就继续蒸发水分,直至浓稠。
然后放凉即成仙草冻。
吃的时候用勺子切成小块,加点糖或者蜂蜜,好喝得很!古代没有冰箱,水井就是天然的冰箱,放到井水里镇一镇,凉爽极了。
不要说小孩子了,就是季文川这样的中年男,也是