流动小吃摊:食客天天催我快上班

第37章 任务已发放请查收

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就在宴清舟睡的正香的时候,一阵恼人的系统提示音将他吵醒……

【任务已发放请查收!】

【任务已发放请查收!】

【宿主下一个任务点前往清远佛寺山上。】

【任务目标:灌汤包。】

【每天下午三点摆摊到六点】

【任务量不限。】

【时间:七天。】

宴清舟迷迷糊糊地坐了起来,他只觉得脑袋被吵得嗡嗡作响。

他揉着脑袋,拿起手机看了看时间……

三点五十分。

很好,系统又一次把他从梦中吵醒。

宴清舟无奈地叹了口气,心里满是怨念。

“不是,系统能不能打个商量,你这明天下午的任务能不能明天早上再说啊?”宴清舟忍不住对着空气抱怨道。

“这个点?你觉得合适吗。”宴清舟模仿着系统的语气,脸上满是苦笑。

“啊?合适吗???”他的声音中带着一丝恼怒,却又对系统的“无动于衷”感到无可奈何。

对于宴清舟的指责和吐槽,系统一点反应都没有,这让宴清舟更加郁闷。

但一想到那一百亩地的奖励,他的心里才稍稍好受了一些。

算了算了……不和它一般计较。

宴清舟本想再睡个回笼觉,可翻来覆去的,却怎么也睡不着了,反而越睡越精神。

无奈之下,他只好起来洗漱,随后下了楼。

果然,在院子里,他看见了制作灌汤包的蒸笼和一些其他东西。

他拿起制作食谱看起来,一直到五点钟,他才终于把这些内容消化掉。

现在,他得先去批发市场买些要用的食材。

到了批发市场,他先去买了灌汤包要用的筋粉。

这个要买中筋面粉,它里面的蛋白质含量适中,筋度也比较合适。

用它制作的面皮比一般面粉韧性好,还能比较容易包裹住馅料和汤汁,口感更好。

买完面粉,他又去买了猪肉,和一些其他要用的食材……这一通采购下来,一共花了他小六百。

不过面粉是这七天的,他之后就不用再来买了。

食材都是一天一用,他大概算了算应该三个小时能卖上五六十笼吧……

……那可真是不少。

回到公寓,他先把肉清洗了,又把要用的食材洗好备用。

然后自己简单地泡了碗面……此时,已经是中午十一点了。

他打算把馅调出来,去那边再和面现场蒸。

刚才他又去看了看,这些系统给的工具非常好用……

居然是燃气蒸笼,底部是锅体,用于盛水和加热产生蒸汽,上面搭配蒸笼屉,非常方便。

他吃完泡面就起身去了厨房,把馅调出来备用。

先把新鲜的五花肉从冰箱里拿出来,他买的是三肥七瘦。

先将猪肉的皮和肉分开,再把肉皮洗净放入锅入清水,然后放入姜片、料酒、大葱,再开火熬制。

几分钟后,大火煮开改小火,煮一小时左右,一直到肉皮酥烂。

把刚刚分开皮的五花肉拿过来放入搅拌机搅成肉馅,他又低头把大葱和小葱切成蓉等着备用。

等到了时间,关火将肉皮捞出,用绞肉机打碎,放入原汤中火煮开。

随后过滤留汤,把它晾凉后放入冰箱把它冻成猪皮冻。

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