世家的上下三千年

第14章 路漫漫其修远兮

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“你要回到寿春带个话给楚王,吕氏无意与楚国为敌,但也不敢背叛秦王,所以,只能逗留此地,若楚国相容,可做做买卖混口饭吃,若真的容不下,只能拼死一战,当然,我把战场都预备好了,就在那边…”

“…”

“总之,我征南军不会主动攻击楚军,也接受楚军堂堂正正一战。好了,这么大太阳,你们也不容易,那边树下烧了十锅开水,你采点蒲公英金银花泡水可防中暑,十口铁锅也送你们了,后会有期屈将军,我对屈原屈大夫十分敬仰…”

吕涛唠唠叨叨半天后打马转向战场方向,那边也多有芦苇,一路上,吕涛高声背诵《离骚》节选:路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。饮余马于咸池兮,总余辔乎扶桑。折若木以拂日兮,聊逍遥以相羊…

待吕涛割完百余车芦苇回营时,十口铁锅被楚军背走了,挺好,找到一个背锅侠。

回到工匠营外,刚刚遇见士兵送砖,有青砖出窑了。

立即规划造纸厂,碾米房水直接排溪中浪费了,就在出水道后面再挖十个浸泡池,一个水力粉碎石碾,一个水力石磨,两个水力设备下面都需要挖坑,只不过坑不大,水力粉碎石碾也不需要碾米轨那么大,水力粉碎石碾也是一对,只不过是平底轮,可厚一点,两对开,但直径五六米足矣。

先安排挖浸泡池,立刻挖,挖好一个砌砖一个,地下四周全用砖砌,用石灰和泥当砂浆,砌完用石灰砂浆粉刷内壁。

安排好后,吕涛往工匠营内走,最近工匠营一片欣欣向荣,特别是打铁作坊和木工作坊,几乎日夜不停赶工。

打铁房先打百多个铁匠自用工具,需要什么打什么,这个没办法,杀猪的先油手。

然后打造两百多套木工工具,包括木工锤子,斧头,大小刨子,锯子,凿子(还有半圆凿子)等等。

没有木工什么工作都做不成。

而后是军医工具,这是精细活,赵铁大师亲自动手,包括手术刀,手术钳,缝合针,锯腿锯子,砍四肢斧头等等。

还有泥瓦匠瓦刀,刮板,吊线坠坨等等,竹匠蔑刀,屠夫杀猪杀牛刀等等工具,千余工匠,要做到人手一套。

还有大锅,越做越大的大锅,搞工业没有大锅怎么行。

所以,靠捡破烂这点陨石,莫说打造刀剑,连大锅和不紧要工具都用营中备用青铜代替。

麦芽糖终于做出来了,其实做麦芽糖很简单,先用水发芽稻谷,等苗子有两寸左右长度采收青苗,然后用糯米饭(白米饭也可代替)和青苗发酵,然后过滤出糖汁,加米粉硬化便是白糖,不加则是暗红色汁糖。

吕涛试了试,很甜,有儿时滋味,此物韧性大乃蛀牙良品。

但在这个无糖时代,这东西乃珍馐。

吕涛吩咐木工做小木锤和小木戳子一个,然后轻敲几下,用刀无法割开的白糖立马掉了一小块。

“就这样轻敲成小块,派人去城南见小孩发一块,若有商贾也可送一块尝试,若他们有贩卖想法可禀报与我。”

“诺。”

搞不好是一门大生意,用麦芽糖换粮,换铁矿,换一切物资,不信楚商顶得住诱惑。

交代完转去酒坊,酿酒失败了,也不能说失败,只是出酒量不大,而且酒带着苦涩。

问题应该出在酒曲上。酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

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