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外焦内嫩,满口羊肉香,还流着浓郁的汁水。
青皮核桃一样大的羊肉,烤熟后还有剥皮核桃一样大。
整个口腔被占得满满的,太过瘾了。
叶卫星他们也不含糊,一口接一口,不停地嚼着羊肉。
叶小川掏出铁皮水壶,喝了一口,递给叶富贵。
这是他带的杜康酒,御寒用的,配羊肉串刚刚好。
雪地里,五个人吃着羊肉喝着酒,实在吃不下了,羊肉串还有一堆。
二表叔叹了口气:
“富贵,你真是眼里饥肚里饱,还剩这么多怎么办?”
叶富贵满不在乎:
“没事没事,晚上回去烤烤,更好吃。”
也只有这样了。
吃完烤羊肉,几个人把羊肉拉到了河边。
蹲在下河边,几个人依次排开,就成了一道流水线。
叶小川第一个,分隔好下水。
叶三拿着羊肺,灌水,清洗第一遍;叶卫星第二遍;二表叔第三遍;叶富贵第四遍。
叶富贵洗完后,直接放到旁边的爬犁上。
这边。
叶三已经拿起羊心开始清洗,洗完传下去。
每次清洗的都差不多,大家原来越熟练。
……
终于,所有地下水都洗完了。
他们把十二只山羊肉,分到了三个爬犁上。
叶小川拉一个。
剩下的四个人,两人一个。
“这么多肉,这得一千五百斤吧,小川这拉县里也卖不完吧?”
“还有据点儿的豹子肉,野鸡肉,还有十八只豺……”
几个人都兴奋得不得了,红光满面的。这段时间,大家都摸清了,小川这人重情义。
这次他们上山,打了这么多大货,小川不会亏待他们的。
除了肉,每个人都能收入一大笔钱。得顶他们干好几年。
吃得还这么好,能不兴奋吗?
“县里肯定消化不了,我打算拉到省里去卖,富贵你和我一起去。”
叶富贵连连点头。
叶小川想了想,又喊上了叶三。叶三身上有功夫,枪法也不错。和他们一起能帮把手。
阳光直射,积雪泛着白光直刺人的眼睛。积雪表面的雪开始融化,形成了一层雪浆。
他们一走一个出溜滑,一摔一个屁股墩儿。
“啪叽!”
叶富贵一屁股又摔到了地上,叶卫星立刻扶住了爬犁,自己拉。
这是叶富贵第四次摔了,他揉着屁股站起来,骂骂咧咧的。