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秋日的阳光把晒场照得金灿灿的。陈长安蹲在地头，手里掂着个沾满泥土的甜菜疙瘩，笑得见牙不见眼。
"老王！快看这甜菜！比老李的脑袋还大！"
老王头叼着旱烟袋，眯眼瞅了瞅："陈团长，这玩意儿真能熬出糖来？俺们老家可都是拿甘蔗..."
"废话！"陈长安一拍大腿，"苏联老大哥给的方子，还能有假？"
正说着，李云龙骑着马嘚嘚跑来，老远就扯着嗓子喊："老陈！老陈！听说你要改行卖糖了？"
陈长安头都不抬："你新一团缺糖吃？"
李云龙翻身下马，一把抢过甜菜："就这破疙瘩？比我们炊事班的萝卜还丑！"
"你懂个屁！"陈长安夺回甜菜，"这玩意儿熬出来的糖，比阎锡山那掺沙红糖强十倍！"
李云龙撇撇嘴："吹吧你就！老子在太原喝过洋人的方糖，那才叫..."
"报告！"通讯员小跑过来，"陈团长，制糖设备调试好了！"
陈长安一拍大腿："走！熬糖去！"
制糖车间里热气腾腾。十口大铁锅排成一排，甜菜疙瘩在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
老王头拿着长柄勺搅动糖浆，额头上的汗珠子吧嗒吧嗒往下掉："陈团长，这颜色咋不对劲啊？"
陈长安凑近一看——锅里的糖浆泛着褐红色，活像李云龙喝高了的脸。
"没事！"陈长安抹了把汗，"头一锅，难免..."
正说着，门口传来一阵喧哗。秀芹带着纺织厂的女工们来了，后面还跟着一帮老乡。
"陈团长！听说出糖了？"秀芹眼睛亮晶晶的。
李云龙不知从哪摸出个勺子，舀了半勺糖浆就往嘴里送："我尝尝...呸！啥玩意儿！跟喝中药似的！"
陈长安赶紧拦住："急啥！还得结晶呢！"
突然，锅炉房传来"砰"的一声闷响。所有人一愣，接着看见小战士满脸黑灰跑出来："报、报告！蒸汽阀崩了！"
"操！"陈长安拔腿就往锅炉房跑，"快关阀门！"
三天后，第一批粗糖终于出炉了。虽然颜色不太好看，但甜得很。
陈长安站在厂部门口，敲着锣喊："老乡们！拿废旧弹壳来换糖啦！"
呼啦一下，老百姓排起了长队。有个老大爷捧着个子弹箱，里面装满了锈迹斑斑的弹壳。
"同志，俺这些能换多少？"
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