穿书种田:炮灰女配的逆袭手册

第120章 赔了孩子 丢了富贵

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火锅店明日开业了,名为“聚贤庄”。

所以今日大家都非常忙,林霜几人在“白天鹅”蛋糕坊把蛋糕做好以后,就一起去了火锅店。

菜品什么的,都要提前备好,陆知松,陆小川,张大张二都在。

很多的菜品都要现做,就比如说鱼丸,要选用鲜活的草鱼。

林霜处理好草鱼,把鱼剖开,菜刀小心的刮下鱼蓉,“沙沙沙”的声音煞是好听。

还得一边刮一边小心的取出鱼刺。

“你们看仔细了,每一步都得仔细,我先教会你们,以后你们再去教给村里的人。”林霜边说,手也没闲着。

几人在旁边瞪大眼睛,不敢漏掉一个步骤。

刮好鱼蓉,林霜又卷起袖子,开始顺时针搅打鱼蓉,鱼蓉渐渐变得粘稠。

水已经烧好,微开。

林霜抓起一把鱼蓉,虎口一挤,再用勺子一刮,一颗颗鱼丸落入水中,凝固。

“好!女侠手法也太厉害了,每个丸子都一模一样!”

大家看的入神,张大突然来了一句,把所有人都吓了一跳。

就连林霜都手一抖,一坨鱼蓉掉到水中,气氛略微尴尬。

所有人无奈的看向张大,张大脸色爆红:“我,我只是觉得女侠,哦不,是陆,陆夫人太太厉害了,情不自禁了!”

本来结巴已经好的差不多的张大,因为紧张,再次结巴起来。

“老实看好了,别瞎激动!”张二说。

他哥啥都好,就是最近跟店里的伙计学会了拍马屁的功夫。

张大乖乖的低头不再说话。

陆知松在一边切牛肉,笑看着一切。

“就是这么做的,谁想来试试?”林霜问。

“我来我来,我觉得我已经会了!”陆小川自信满满。

林霜给他让了位置,陆小川洗干净手,就学着林霜的样子去捏鱼丸。

可捏出来的形状千奇百怪,让人难以恭维。

这就是传说中的一看就会,一做就废吧!

好在试了几次以后也能做的有模有样了,这让陆小川喜出望外,他将是陆家村第二个会做鱼丸的人!

以后请叫他鱼丸陆!

其他人又去洗菜择菜切菜,没有一个闲着的。

钱掌柜这时候找到了林霜,两人到前厅说话。

“陆夫人,我下午遇到了赖掌柜的在火锅店外转悠,一看就没安好心,我打招呼他都不理。

明天我们开业,不知道他会不会趁机捣乱。”钱掌柜心里有些担心。

他和赖掌柜打交道不是一年两年了,深知对方的为人,此时那么安静,怕是憋着坏呢!

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