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他师傅，谭子光，那可是正儿八经的御厨传人，一手谭家菜，做得出神入化。
当年，何雨柱在鸿宾楼打杂，谭子光是鸿宾楼里的大厨，也是他父亲何大清的师兄，也是傻柱的师伯。
谭子光见他机灵，又肯下苦功夫，就收他当了徒弟，把一身的本事，都倾囊相授。
何雨柱还记得，刚学厨那会儿，他笨手笨脚，不是切了手，就是烫了脚。
谭子光也不恼，一遍遍地教他，手把手地带他。谭子光常说：“厨子，是灶台上的将军，手上得有准头，心里得有火候。”
谭子光不仅教他厨艺，还教他做人。
谭子光说：“做菜，先做人。心术不正的人，做不出好菜。”
可后来，在何大清跟着寡妇跑路之后，何雨柱鬼迷心窍，听信了易中海的挑拨，跟谭子光闹掰。
易中海说，谭子光藏私，没把真本事教给他。
何雨柱那会儿年轻气盛，听风就是雨，跟谭子光吵了一架，撂下狠话，说以后老死不相往来。
谭子光气得差点没背过气去，指着何雨柱骂：“我谭子光这辈子最后悔的事，就是收了你这么个玩意儿！”
从那以后，何雨柱就再也没见过谭子光。
何雨柱也没去看过他。
直到谭子光去世的消息传来，何雨柱才幡然醒悟，自己当初错得有多离谱。
他悔恨交加，却为时已晚。
这辈子，何雨柱最后悔的，就是跟师父闹掰，现在他只想弥补。
他想跟谭子光认个错，说自己当初混蛋。
何雨柱走到供销社门口，深吸口气，迈步走了进去。
那年头，供销社可没现在超市这么琳琅满目，东西少，还得凭票买。
何雨柱走到柜台前，售货员是个中年妇女，正嗑着瓜子，眼皮都没抬一下。
“同志，西凤酒来两瓶，大前门来两条，对了，水果糖也来两斤。”何雨柱顿了顿，又补充道，
售货员这才抬起眼皮，扫了何雨柱一眼，慢吞吞地从柜台里拿出东西，报了价。
何雨柱掏出钱和票，递了过去。
售货员接过钱和票，数数，确认无误后，把东西递给何雨柱，又继续嗑起瓜子来。
何雨柱走出供销社，长舒一口气。
他顺着街道，往谭子光家走，心里头七上八下的。
谭子光家住在城南的一个小胡同里，离轧钢厂不远。
何雨柱对这片儿很熟悉，闭着眼睛都能找到。
走到胡同口，何雨柱的心跳得更快。
他深吸口气，稳住心神，朝胡同里走去。
胡同里静得很，能闻到一股煤烟味儿。
