年代影综:1947我来了

第55章 包子

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眼看到了七月,天气越来越热了,李天佑难得的清闲下来。四季鲜和酒馆的生意都走上了正轨,他每日里只需骑车下乡转一圈,收购一些粮食蔬果和有年头的东西攒在空间里。最近天一热,他连下乡都懒得去了,整日窝在家里享受秦淮如无微不至的照顾下,衣来伸手饭来张口的神仙日子。

蝉鸣炸响头伏天的晌午,李天佑四仰八叉躺在槐树荫下的藤椅上,纺绸褂子敞着怀,肚皮上摊着本《江湖奇侠传》。徐慧真端着冰镇酸梅汤过来,碗壁凝的水珠子滴在他脚背上。

躺椅上昏昏欲睡的李天佑突然被徐慧真喊醒了,“天佑,醒醒,别睡了,你倒是清闲,才刚起没一会儿就又困了?”

“我这不起早跑了趟火车站拉货嘛,累,让我眯一会儿。”李天佑眯缝着眼看到是徐慧真,连眼都没睁开。

“拉倒吧,你往日里城里城外一天跑好几趟没见你喊累,现在就是懒!”

“这么热的天怎么跑,前几天我就忘带一天草帽,后脖梗子就晒爆皮了,才刚好点,可得好好养几天。”

徐慧真看着一脸惫懒的李天佑又好气又好笑,看着他又要睡过去了,赶忙使劲推了推他,“别睡了,我找你有正事。”

看到徐慧真认真的样子,李天佑也严肃起来,坐直了身子摆出一副洗耳恭听的样子。

“酒馆生意都在晚上,白天几乎不开门,开门也没什么客人。我想着咱们要不早上卖早饭吧,店是现成的,周边街坊也熟悉,生意想来不难做。”

“早饭?谁来做?你、秦淮如和杨婶子都是家常菜的手艺,可撑不起一个摊子。再说了旁边两个胡同外就有一个开了好几年的摊子,油条、焦圈、炸糕、豆腐脑、豆汁人家都有,凭什么买你的?”

“咱不卖那些,不跟他们抢,我打算卖包子和粥......”

“可别想一出是一出,包包子简单调好吃的馅料可不容易,这年头菜肉都贵的很,一天一个价,大夏天的食材也放不住,你别到最后白忙活一场不说,酒馆挣得钱也赔进去。”

“你别急呀,听我说完。咱这附近每隔几日就会来一个背着笼屉卖包子的小子,他的包子好吃的很,买的人也多。我打听了,他爹是丰泽园的大厨,咱可以跟他爹买调馅的方子。”

“人家凭啥卖你?”

“谈嘛,不卖也可以合作,那小子还做学徒呢,不能每天都来卖包子,跟咱合作每天都能卖每天都有进项,何乐而不为呢。”

“成,就算包子口味的事能解决,那食材来源呢?粥呢?普通的棒子面粥米粥人自家就能熬,你怕是不好卖。”

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