六零年代:一个人生活美滋滋

第279章 麻辣锅子

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“呵呵,呵呵呵,那啥,这不是我俩手艺不行吗,这一块底料能做出好几顿饭来呢,多方便啊!”反正那汤水能反复使用,等没啥味道了放点盐,直接煮一锅面条都好吃。

是挺方便的,问题是你俩天天吃那玩意能受得了?就光一个味儿的东西不得吃恶心了?

“行吧,随便你俩,不过天天吃指定是不行,那玩意多上火啊!偶尔也得吃点清淡的。”

“你放心,指定会换着样吃的。”具体换不换的他不说谁能知道,上火怕啥关键是得好吃。

俩人到家的时候,那家伙,院子里都快没地方下脚了,到处都是各种材料,木头砖头管子想整齐都整齐不起来。

岑子翔看着这些东西都头大:“妹啊,你一个人真行?”

陈叶点头,她觉着她能行,等不行了再说呗,不试过咋知道自己行不行,她对自己动手的能力还是很自信的。

“这大冷的天适合干活儿?”这边儿到了冬天那可真是滴水成冰的,就这么个天气咋干活?

陈叶用温水洗了洗手,其他的东西高飞他们都准备好了,就差最后的底料了:“我在屋子里干活又不搁外面干活,天冷天热有啥关系?”

“多放点辣椒,今年这辣椒好,不是很辣还贼香,”岑子翔不会做,指挥起来还贼积极。

陈叶可不听他的,她都是按照那些菜谱上做的,可不会随便增加减少啥东西,就怕做出来的不好吃。

这也是她为啥做出来的东西没有长进的原因,根本不敢放手尝试。

没多会一阵儿,辛辣鲜香的味道就传了出来,站在院子里,都能听到邻居询问谁家做了啥这么香的声音。

不过能猜出来的没几个,毕竟这玩意不像后世那样到处都是,几乎是人人都吃过,也只能是觉着谁家做带辣椒的肉菜了才这么香。

底料要熬煮一会儿,陈叶示意岑子翔点燃另一个灶眼儿,麻利的淘好米放锅上蒸,米饭好了底料也差不多好了,也省的米饭做早了一会儿凉。

“对了,既然地窖里的东西都带过来了,那咸菜是不是也带来了?”

“一样给你带了一半儿,剩下的一半儿我们就留下自己吃了。”

陈叶做咸菜的调料都是这俩人出钱买的,陈叶出菜调料俩人出,俩人还出劳力,做出来的咸菜一分为二一人一半而。

“那家里的罐子还够?”这几年她有空的时候还会去山上,她做的土窑那里烧些东西,家里用的罐子啥的从来不用花钱去买。

“勉强够,我还去独眼爷爷那里借了俩罐子,等开春后再去西山那里多烧一些出来备用,家里的土砖也都给你拉来了,等明年还得烧点放着,省得着急用的时候没有。”

他跟高老二跟叶子混熟后,才知道叶子有多厉害,竟然能自己烧制东西,对岑子翔这个后世来的人来说烧制这些东西的步骤不难,后世的网上随便搜一搜就能找到。

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