开局捡媳妇:从布衣杀到九五之尊

第172章 制作白糖

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“我的娘嘞……”

李大牛扑通跪下,额头贴地。

“东家是活神仙吧?这玩意儿比水晶还透亮!”

旁边烧火的伙夫伸手想摸,被李开一把拍开:“刚出炉的,能烫掉你一层皮!”

他拿起方砖对着光转动,看着内部细微的气泡,微微皱眉,比现代玻璃差远了,但在这朝代,足够震撼人心。

玻璃制作成功了,李开看向了李大牛,问道:“学会了没?”

李大牛点了点头,说道:“学会了!”

李开说道:“找几个信得过的人,把制造玻璃的方法教会他们,给他们开高薪,然后签保密协议,记住了,家人不在青山县县城内生活的不要。”

李开这么做,也是在最大程度保护制作玻璃的方法不被泄露。

毕竟这个时代可没有专利,别人学会了立刻照葫芦画瓢你一点办法也没有。

李大牛点了点头:“俺知道了!”

李开点头,挥了挥手,便让李大牛下去了。

制作出了玻璃,接下来李开还要制作出一样东西。

这个东西的名字叫做白糖。

在古代,吃一口糖是很难的。

如果硬要在酸甜苦辣咸中选择一种,相信大部分人都会选择甜。

上一世,直到先秦时,世界上都没有糖。

但却有一种可以代替糖的东西,叫作“饴”。

这种东西相传是古代一位叫作公刘的人发明的,而所谓的饴,说白了,就是麦芽糖。

直到西汉时期,才有了蔗糖的出现。

而且这种制糖技术,还是从印度传过来的。

而这一世的大天王朝,已经有了甘蔗,但是却没有人会制作糖,都是拿着甘蔗干嚼着吃。

李开正是看到了这一商机,所以才选择制作白糖。

白糖可以快速补充身体所需的能量,比如现代建筑工人在干活的时候,都喜欢喝冰红茶等饮料,正是因为这种饮料可以快速补充体内的能量,所以才大受欢迎。

白糖不仅可以帮助军队迅速恢复体力,而且味道甜美,绝对能受到百姓和大户人家的青睐。

特别是小朋友。

而制作白糖也极为简单,只需要甘蔗、黄泥、草木灰。

将甘蔗洗净之后,用石磨或木棍榨汁。

在甘蔗汁中添加少量的草木灰。

搅拌后,静置两小时。

澄清汁液,倒入铁锅,大火煮沸后转小火熬煮。

熬煮期间,持续搅拌防止焦煳。

将熬煮好的黑糖块敲碎,放到漏网之中。

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