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他的呼吸瞬间停滞！
这……这是……
他脑中轰然一声，瞬间想起了刚才那块红烧肉入口时，那股纯粹、干净、没有任何杂味，只有极致鲜甜的味道！原来……原来根源在此！
“这、这是何物？！”张山的声音抑制不住地颤抖起来，“如此……如此洁白！你是如何制得？！”
天下只有黄糖、红糖，带着各种杂色和焦苦味，这种如雪似霜的东西，他活了大半辈子，闻所未闻！
楚川却只是神秘地摇了摇头，将那包白糖小心收起，并不言语。
见楚川口风甚紧，张山眼中的火热慢慢冷却，化为深深的颓然和无奈。
罢了，罢了！人家既然不肯说，强求也是无用。他盯着楚川看了半晌，忽然转头，目光落在了旁边一脸憨厚、还带着些许茫然的楚大壮身上。
这小子，虽然是得了楚川的指点，但能将红烧肉烧出那等火候，本身也是块璞玉！
一个念头窜了上来！
张山深吸一口气，神色郑重起来，对着楚大壮沉声开口：“小子！你……可愿拜我为师？”
“啊？！”楚大壮一愣，仿佛被天上掉下的馅饼砸中了脑袋。
拜师？拜这位先前还瞧不起自己的张大厨为师？巨大的惊喜涌上心头，他激动得脸红脖子粗，双手都不知道往哪里放，下意识地看向楚川，声音都有些结巴：“川、川子……俺……俺……”
楚川含笑点头，拍了拍他的肩膀，语气带着鼓励。
“大壮哥，这是好事！张师傅手艺精湛，跟着他好好学，将来必有大出息！”
说着，他将刚刚收起的那包白糖，重新塞到了楚大壮的手里。
“喏，这个，就算是我替你出的拜师礼了。”
一小包白糖，看似不起眼，但在场之人都明白其价值！尤其是张山！
张山看着楚大壮手里那包堪称无价之宝的白糖，又看看楚大壮那张憨厚激动到快要哭出来的脸，再看看对面气度从容、仿佛送出的只是一包寻常东西的楚川，一股复杂的情绪涌上心头。羞愧，感激，还有一丝敬佩。
他对着楚川深深一揖，苍老的声音带着诚恳：“楚公子！先前是老朽有眼无珠，多有得罪，还望海涵！您这份礼……太重了！”
随后，他转向楚大壮，眼神变得无比认真：“大壮！你放心！只要你肯用心学，老头子我这点压箱底的手艺，定会倾囊相授，绝不藏私！”
“多谢师傅！多谢师傅！”楚大壮激动得连连鞠躬，眼眶都红了。
“哈哈哈！好！好啊！”一直在旁观看的郑郑源易，此刻抚掌大笑，眼中精光闪烁。他快步上前，朗声宣布：“张师傅高义！大壮兄弟，从今日起，你在清风楼的月银，便与张师傅等同！”
此言一出，连楚大壮都愣住了，随即更是感激涕零。
张山对此毫无异议，反而用力点头，显得十分高兴：“应该的！东家放心，我一定好好带他！”他是真心觉得，能收到这样一个徒弟，是他的福气，尤其是这个徒弟背后，还站着一个深不可测的楚川。
