1981:开局带女知青吃鸡

第188章 被一盆冷水浇了个透心凉

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“几位领导,你们也尝尝我的手艺!”

陈大山两口子也没忘了其他人,一个劲儿地给他们奉菜。

让众人些诧异的是,他俩都没用自己的筷子给别人夹菜,而是提前就多拿了两双筷子当公筷。

这种做法在这个年代并不多见,如此细心和讲究,使得众人有多了几分赞赏。

郑局老两口率先动筷!

刚一入口,便被这地道的滋味征服了味蕾。

腊肉炖得酥软入味,山蘑吸饱了油脂!

炝炒白菜裹着透亮的猪油,咬下去脆生生作响……

两人不禁对视了一眼,眼里满是惊叹。

他们没想到,就凭那些寻常的食材,陈大山还真就做出了一桌子美味。

郑局当即竖起大拇指,由衷夸赞道:“大山这厨艺还真是绝了,比县城国营饭店的大厨都强啊!”

其他几位领导闻言还以为他是在说场面话!

结果刚刚不以为意地尝了一口,他们的眼睛就全都亮了!

其实陈大山根本没学过厨艺!

之所以做出来的菜所有人都觉得好吃,那是因为这年月物资匮乏,粮票、肉票、油票样样金贵。

大多数人家炒菜都只会掐点油星子炝锅,炖菜更是清水寡汤居多,谁舍得跟陈大山一样大勺地放油,连金贵的白糖都拿来当调料使?

一时间,虽然大家都在埋头干饭,但这屋里的气氛却是明显融洽了不少。

过了一会儿,杜局才笑着看向陈大山:“大山啊,咱们俩也算是老熟人了,有啥话就别藏着掖着啦!”

“趁着大伙都在,你要是有啥难事儿就尽管开口,咱们能帮就一定会帮!”

田局和赵局也抬头看了过来,跟着点了点头。

陈大山佯装一愣,随即放下碗筷笑道:“原本是没啥事儿的,不过杜局这么一说,我倒还真有件事想请教。”

“这几天我正琢磨着在山上搞个体经营,收购咱们这山里的土特产,加工加工卖出去,就是不知道该办些啥手续,才能光明正大地做买卖……”

几位领导闻言一怔,随即相互对视了一眼!

陈大山说的这个事儿,虽然是在他们的职权范围之内,却又并不是非得找他们才能办!

不过是办个普通的营业执照和税务登记而已,直接去相关部门提交申请就成,哪需要他们几个当局长的帮忙?

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