1981:开局带女知青吃鸡

第151章 恍若隔世

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屋子外面搭了两个简易灶台,上面放着李有财和李跃进带来的!

蒸菜早就切好拌好装进了竹编的大蒸笼,李大妈招呼李拥军和李大壮两个抬出去蒸上!

高彩霞和林大妈,则是在外面另一口锅里煮米!

得把白米煮到半熟,然后沥出米汤,再放进木甑(zèng)子里面蒸熟。

而厨房就成了陈大山的主战场!

烧大锅饭,对他来说压根没有任何难度。

而且掌勺的就他一个,打荷的却有一群,还有李二柱和李满仓在门口等着往外端菜。

不一会儿的功夫,屋里屋外都已满是令人馋涎欲滴的香味,顺着风一路飘的老远。

“这……这是粉蒸肉的味儿?陈大山还真是照规矩摆的酒席?连这种硬菜都上了?”

“哼,肯定也就蒸了几片,剩的全是南瓜和土豆!”

“还有一个味儿更香,好像是八角?他还炖肉了?”

“有啥了不起的,等咱们把魔芋卖了,照样敞开了吃!”

各家各户一个比一个嘴硬,却又都忍不住来到了屋外,远远看着陈大山家所在的方向,使劲儿地咽起了口水。

而他们根本就不知道,陈大山这会儿压根就还没正式开始炒菜。

弥漫整个村落的香味,一个是蒸笼里散发出去的,另一个是厨房大锅里炖的卤猪头。

这两样比较费时,得早点做上!

众人干活儿都很利索,不一会儿的功夫,座椅板凳就已摆好。

虽然大伙儿跟着陈大山挣到了钱,但是除了他家以外,其他人依然都还是跟以前一样,一天就吃两顿饭。

因此陈大山也就没怎么耽误,撸起袖子便开始炒菜了!

愈发浓郁的香味,很快就又从他家,朝着各处散去。

本就买了半扇猪肉,打到两头野猪以后又多了上百斤肉,陈大山是一点都没省着。

香喷喷的红烧肉,光是那特有的甜香味,就足以令人口水直流,就更别提那诱人的色泽了。

以前连白糖水都没喝过几回的山里人,哪吃过这种带甜味的菜品?

紧接着还有浓油赤酱的干豆角烧肉、颤巍巍的白切肉、裹着青蒜的回锅肉……

看到李二柱和李满仓咽着口水端出来的这些菜,已经坐到桌上了的那些老人和孩子,全都惊呆了!

这种全是肉的酒席,若是放到后世,很多人只怕是看上一眼就没了胃口!

可对于眼前的众人来说,却是奢侈到了难以想象的地步,都有些头皮发麻了!

李拥军她娘用力地按着蠢蠢欲动的大孙子,忍不住抹起了眼泪:“旧社会的皇帝老儿,怕是也吃不上这么好的酒席啊!”

“大山这孩子……这……这让咱们咋当得起!”

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