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三色堇是这家西餐厅的名字。
对一家西餐厅而言，这样的名字似乎有些过于‘朴素’了，比起那动不动就以英文、意大利语，等等一系列来命名的餐厅，这家店的名字实在算不上特别出彩。
可当北川澈被门口带着礼貌笑容的迎宾侍者领着走进这家西餐厅的时候，他才意识到了这家餐厅的制胜秘诀究竟在哪儿。
走进餐厅的大厅，入目的先是一个小舞台似的表演台，大小足以容纳下一支小型乐队进行表演，但似乎是因为今天晚上的节目别有安排的原因，表演台上面只摆放了一架钢琴。
而围拢在表演台周围的是小型且之间有所间隔的独立卡座，卡座与卡座之间的隔断是以各类花朵盆栽与装饰品之间的点缀来进行的，总体是以浅色为主，每一个卡座的上方都有暖色的无主灯以极为合理的角度微微洒下光线，柔和的灯光并不晃眼，相反，还能给人一种莫名的放松感。
至于靠近中心表演台的那一小圈卡座，除开柔和的灯光外，还能独享餐厅大型的金碧辉煌的吊灯，和足够清晰的能近距离观看表演的视线。
可以想象，不远处的窗外是华灯初上的夜景，店内却灯火璀璨，在流淌的音乐间，水晶吊灯的光线逐渐朦胧，模糊的光晕中，遥不可及的曾经仿若近在咫尺。
在等着北川澈大致环视了餐厅一圈收回视线后，站在他身旁的鸫诚理奈才轻轻咳嗽了一声，小声地提醒了他一句，“订的位置在二楼。”
回过神来的他向鸫诚理奈递去了一个歉意的视线，后者倒是摇了摇头，向早已等候着他们这边的侍者递了一个眼神。
“请跟我来。”
侍者极为恰当地在这种时候接过了话茬，领着他俩走上楼梯，来到了二楼鸫诚理奈订好的位置。
不过与其说是订好位置，倒不如说是这个位置从开店之初就是一直为唯一的参股人鸫诚理奈留着的。
这个位置拥有这家店内最开阔的视线范围，往下看能一目了然地看到表演台中央，往外望则能轻松看见窗外那夜色渐浓的街景。
两人在卡座坐下，侍者递上了菜单。
“我这边老样子就行。”
鸫诚理奈看都没有看菜单，径直便把菜单递给了北川澈。
“好的。”侍者微微颔首，动作麻利的在小本子上唰唰写下了一系列的菜品，接着转过眉去，视线落在了北川澈的侧脸上，躬下身子恭敬的低声问道，“您呢？”
“一份肋眼，熟度的话，按照推荐的来吧。”
北川澈把菜单递还给了侍者。
“medium，五分熟您可以接受么？”
保险起见，接过菜单后，侍者还是问了一句。
“可以。”
北川澈点点头，给出了肯定的回答。
鸫诚理奈提前说过，这家餐厅的原材料属于是相当好的那种，菜单上的价格也足够佐证这一点，那么，原材料够好的话，以肋眼牛排来讲，推荐熟度是五分熟到七分熟间，这样可以将牛排的内部煮熟，同时保持牛排本身的口感和肉质鲜嫩。
不过说到底，只要不是一三，几成熟其实都可以接受，本身就是一个范围区间而已。
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