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大凤眼疾手快，迅速把盘子递到合适的位置。张大龙一个漂亮的翻勺，菜就稳稳当当地倒进了盘子里。他顺手扯过旁边的抹布，快速擦了擦盘子边沿，随口问道：“姐，我那俩小外甥呢？怎么我一进家门，都没听见他俩闹腾啊？”
大凤一边整理着桌上的调料，一边应道：“刚刚困了，在里屋睡觉呢。”
“哦，那吃饭了没有？”张大龙又问。
大凤回他：“吃了，一会儿再喂他俩点就行。”
张大龙说：“那行，给我那俩外甥留点菜，反正做的多。”说着就把锅里剩余的红烧鹿尾盛到另一个盘里。这时，周李氏在一旁搭话：“就那一盘够吃吗？你们七八个人呢，不行再把这一盘也端上去吧。”
张大龙端起盘子，一边往外走一边说：“行了，婶子，够吃了，本来就做的多说着他就端着盘子快步走出厨房，朝着酒桌走去。
端着热气腾腾的红烧鹿尾，放到桌子中央，笑着说道：“爷、三叔，还有大伙，都趁热尝尝，看看我这手艺咋样。”
周老爷子连忙拿起筷子，脸上满是期待，说道：“快，都动筷，尝尝大龙做的菜。”
刘武夹起一块鹿尾放入口中，细细咀嚼，那浓郁醇厚的香味瞬间在口腔里散开，肉质软嫩又不失嚼劲，调味咸香中带着丝丝甜意，红烧独特的风味完美地融入每一丝肉里。他微微闭眼，好一会儿才开口：“好啊，大龙，就凭这手艺，去上京城大饭店当厨师都绰绰有余！”
周老爷子满脸好奇，追问：“大龙啊，真没想到你还有这本事，以前咋从没露过一手呢？你这是跟谁学的？”
张大龙低下头，略带腼腆地说：“爷爷，我以前不懂事嘛。这手艺是跟镇上的周瘸子学的。”
周老爷子恍然大悟，说道：“哦，原来是跟他学的。我说去年怎么是你给他张罗的后事呢。”
张大龙心想，原主确实给周瘸子办过丧事，可原主并未跟他学厨。说起这周瘸子，他原先在镇上那可是出了名的人物。早年还在东北皇宫给末代皇帝做过菜，手艺相当厉害。
