我死后,他们在直播间痛哭流涕

第126章 中式婚礼

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接下来的几天,江辞暮的团队忙碌地奔波在城市的各个角落,进行着茶餐厅的市场调研。他们走访了多个商场、商业街和写字楼,详细了解每个地段的情况。同时,桑疏晚也在不断地改进她的创意菜品,她根据朋友们的建议,在菜品的摆盘和口味上做了一些调整,使菜品更加完美。

一周后,江辞暮的团队提交了一份详细的市场调研报告。报告中推荐了几个比较合适的地段,其中一个位于市中心的商业综合体,人流量大,周边有多个写字楼和购物中心,交通便利;另一个是一条充满文艺气息的商业街,街道两旁有很多特色小店和咖啡馆,氛围十分适合开茶餐厅。

江辞暮和桑疏晚仔细研究了这份报告,经过一番讨论,他们决定先去实地考察一下这两个地段。周末,他们来到了市中心的商业综合体。这里人来人往,热闹非凡。商场里各种品牌的店铺琳琅满目,餐饮区也聚集了很多顾客。他们在商业综合体内转了一圈,发现有几个位置比较适合开茶餐厅,但租金相对较高。

接着,他们又来到了那条文艺商业街。街道两旁的建筑风格独特,墙壁上绘有各种艺术涂鸦,路边的花坛里种满了鲜花。这里的氛围悠闲而惬意,与他们想要打造的茶餐厅风格十分契合。他们在商业街里找到了一个空店铺,店铺面积适中,有一个露天的小院子,可以布置成户外用餐区。

“老公,我觉得这个地方太棒了!在这里开茶餐厅,肯定能吸引很多喜欢文艺氛围的顾客。”桑疏晚兴奋地说。

江辞暮也对这个地方很满意:“嗯,这里确实不错,租金也在我们的预算范围内。而且,周边的配套设施也很完善,有停车场和公共交通站点。”

经过一番考虑,江辞暮和桑疏晚决定租下这个位于文艺商业街的店铺。他们与房东签订了租赁合同,正式开启了茶餐厅的装修之旅。

江辞暮找来了一家专业的装修公司,向设计师详细说明了他们对茶餐厅的装修要求。设计师根据他们的要求,设计出了一套复古港风与现代时尚元素相结合的装修方案。装修方案中,茶餐厅的大门采用了复古的木质雕花设计,搭配上铜质的门把手,显得古朴而典雅。一进门,就能看到复古的花砖地面,墙壁上挂着老香港的海报和照片,还有一些老式的霓虹灯牌,上面写着“茶餐厅”“港式美食”等字样。餐厅内部的桌椅选用了木质的,配上彩色的卡座,营造出温馨舒适的用餐环境。露天的小院子则被设计成了一个花园式的户外用餐区,摆放着一些白色的桌椅,周围种满了各种鲜花和绿植。

在装修的过程中,江辞暮和桑疏晚经常来到现场,监督装修进度,与设计师和施工人员沟通细节。他们对每一个环节都严格把关,力求将茶餐厅打造得尽善尽美。桑疏晚还亲自挑选了餐厅的餐具、灯具和装饰品,每一件物品都经过她的精心挑选,都带有独特的风格。

与此同时,桑疏晚也没有忘记菜品研发和人员招聘的事情。她继续在厨房忙碌着,不断尝试新的菜品,丰富菜单。她还参加了一些美食培训课程,学习了更多的烹饪技巧和菜品创新方法。在人员招聘方面,江辞暮通过各种渠道发布了招聘信息,吸引了很多有经验的厨师、服务员和收银员前来应聘。桑疏晚和江辞暮亲自面试了每一位应聘者,挑选出了最适合的人选。

随着装修工程的逐渐推进,茶餐厅的雏形越来越清晰。一天,桑疏晚和江辞暮来到茶餐厅,看到装修已经接近尾声,心中充满了成就感。他们走进餐厅,看着那复古的装修风格,想象着未来这里顾客盈门的场景,脸上洋溢着幸福的笑容。

“老公,我们的茶餐厅马上就要开业了,我真的好期待啊!”桑疏晚激动地说。

江辞暮握住她的手,温柔地说:“是啊,这一路走来,我们付出了很多努力,但看到现在的成果,我相信,咱们的茶餐厅一定会大获成功。”两人在餐厅里踱步,脚下的复古花砖在灯光下泛着温润光泽,墙壁上老香港的海报似在诉说着旧时光的故事。

此时,负责软装的团队带着最后一批装饰品抵达。桑疏晚像只欢快的小鸟,穿梭在各个角落,指挥着工作人员摆放。她将一盏造型独特的复古台灯放置在收银台上,暖黄的光瞬间为那一方小天地增添了几分温馨。江辞暮则在一旁帮忙,将一幅幅艺术画作挂在墙壁合适的位置,画作内容皆是香港街头的烟火气,与整体风格相得益彰。

就在这时,厨师长李明走了进来。李明有着多年在知名粤菜馆工作的经验,被江辞暮高薪聘请而来。他手里拿着新研发的几道菜谱,满脸期待地说:“老板,老板娘,我根据咱们之前讨论的方向,又琢磨出了几道新菜,你们看看。”桑疏晚迫不及待地接过菜谱,上面有“翡翠鲜虾饺皇”,用菠菜汁染绿的饺皮,包裹着饱满鲜美的虾肉,光是想象就让人垂涎欲滴;还有“金莎红米肠”,红米肠外酥里嫩,搭配上特制的酱料,口感层次丰富。

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