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还没走出大梨村村口，锅里的卤素菜已经卖了一小半。
除了贵婶买了半斤卤五花肉，其他村民都是奔着素菜来的，毕竟有买肉钱，他们宁愿拿来买一斤肥肥的生肉，能榨油吃小半个月呢。
出了村口，人烟变少，铃铛再响也吸引不到多少顾客，即便有人愿意驻足询问，也会被价格吓到，然后摆摆手离开，连半块香干也没卖出去。
很快到了清河镇，龙五正午刚过已经在镇门前等着了。
见到程诺一行，忙上前接过推车，让几人喘口气：“小诺姐，位置给你打听好了，东西两市好一点的摊位都要收费，西市价格十文钱半天，比东市高两文，当然南市也有只收两三文摊位费的地方，就是人员太杂不太安全，需要领你去看看吗？”
之前卖野鸡的时候，程诺去的便是东市，那里光顾的普通老百姓多，若是简单卖些家里种的瓜果蔬菜，铺张布呦呵两声那种，巡逻的行会人睁一只眼闭一只眼不会管，但要支摊长久做生意就不一样了，需要缴摊位费，用于行会的管理和维护。
“不用，我们直接去东市。”
东市有医馆和衙门，往来三教九流的中底层老百姓虽多，却不用担心被恶霸掀摊子，无赖吃白食。
南市就不一样了，那里聚集了赌坊和妓院，各种黑心作坊，夜晚灯火通明，更甚白昼，白日里几乎没什么店铺开门做生意，摊位费虽低，但赚不到钱一切都白搭。
程大壮跟程诺一道给路边巡逻的行会人员交了八文钱的摊位费，那人在铺子上记下位置和摊主名字，随即问道：“你家卖什么的？”
“卖卤肉。”程诺道。
听到是个年轻姑娘的声音，写字的男人笔尖一顿，抬头问：“你卖？”
程诺点点头：“有什么问题吗？”
男人没做声，在册子写上摊主的样貌特征，特地补上一句脸部有瑕疵，这是防止有人故意抢占地盘。
回到摊位时，程二顺已经在小李和龙五的帮助下，将推车上东西摆好了，一个半人高的牌匾，竖在摊位前，上头写着“程氏卤肉摊”几个大字，是村长叔公帮忙写的。
此时正是镇上百姓结束一天辛苦活计的时辰，人群越来越多，却没多少人往他们的铺面走。
龙五看得干着急：“你们没做过生意啊！喊啊，把人都招呼过来！”
“卤肉，新鲜刚出炉的卤肉……”程大壮喊了两句就闭了嘴，声音没比平时说话高多少，还把自己的脸给说红了。
程诺双手叉腰立在摊位后头，眼神跟秃鹫盯着猎物一般，在流动的人群中逡巡，龙五甚至觉得她不是来做买卖的，而是来盯人的。
小李得去看顾牛车，已经去镇门前等着了，龙五身上穿得破破烂烂，更不好开口，不然还让人以为摊子是乞丐开的。
隔壁摊位卖面条的婶子，笑话道：“脸皮薄支什么摊儿啊，明日别来了，省得浪费摊位钱。”
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