饥荒!前夫一家饿肚肠,我有系统黄金万两

第六十九章 两个女人的较量

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小小的院落瞬时被村民们挤满,最后没办法,杉叔的小院也被征用。

昨晚卤肉的时候,程诺怕分量不够,多放了些香干和鸡蛋,还有这两日从商城采购的鸭翅鸭脖,统统倒进锅里。

还没盛出锅,香味已经蔓延到所有人鼻腔中,每个人的喉管像是按了会自行拨动的发条,一上一下猛咽口水。

刚一上桌,筷子夹过来的速度比箭羽还快,村民们没想到卤肉闻起来香,吃起来更香,软嫩耙烂的口感,甚至不用牙齿细嚼,三两下脱了骨,囫囵地就冲进喉管里,迫不及待往肠胃钻去。

更绝的是口感,每一口肉裹挟着调料的辛香,还有酱油的醇厚,仿佛闭上眼就能想象到锅中卤汁咕嘟咕嘟冒着泡,深褐色的汤汁浓稠发亮,表面还浮着一层晶莹的油花。

肥而不腻,瘦而不柴,美味在唇舌之间绽放开,紧接着是香料的回甘,最后留下一丝若有似无得甜。

“四娘,你家酱油怎么酿的?味道比咱家做的好吃多了。”问话是村里条件不错的一户人家,每个月能有一两次机会吃上肉,一直是村里人羡慕的对象。

程诺笑了笑:“独家秘方。”

那妇人面色一讪,每家每户到了夏天小麦成熟都会酿制酱油,因为手艺不同,各家味道迥异,村民间常相互讨论交换方法,大伙儿也都不吝赐教,不会藏着掖着,程诺刚才的话明显不想把酿造方法告诉大家,那人心里顿时不痛快起来,拈酸道:

“什么了不得的方子,难不成你家还指望卖酱油赚钱啊!”

程诺仿佛听不懂她话里的讥讽,面上一贯云淡风轻:“是有这个打算的,不过不是卖酱油,是卖卤肉。”

此话一出,正吃得酣畅的大伙儿动作一滞,随即哈哈大笑起来,以为程诺在说笑。

做生意可不是闹着玩,得有本金吧,程家什么情况大伙儿心知肚明,今日的盛宴是给女儿孙女撑门面用的,怕是榨干了老程夫妻俩最后积蓄了,家里还有个伤员,少了个劳动力,少赚多少银子。

程四娘又是女人,做生意本就不如男子活络吃得开,哪怕她嫁过人生了孩子,不用像没出阁的姑娘一样顾惜名声,可抛头露脸总归不好,难道她以后不想再寻个好人家了?

就算以上都不是问题,客源呢,程家不会打算在村里卖卤肉吧?

笑话,村里一个月能吃上一回肉的人家屈指可数,即便是去镇上,又拿什么竞争那些已经开了十几年,甚至几十年的老店?

先前的妇人笑得最大声:“婶子先祝你发大财,到时候赚了钱,可别忘了咱们这些乡里乡亲,哈哈哈……就算失败了,也别羞臊,谁年轻的时候没做过发财梦呢,梦醒了收收心,找给盼儿找个后爹才是正经事,大伙儿觉得我讲得有道理吧!”

同桌的乡邻讪讪笑了两声,到底顾及主人家面子。

程母百忙之中抽身过来,就听到妇人嘲笑自家女儿,脸拉得老长:“老贵家的,谁刚才冲着我家厨房流哈喇子的,又是谁抱着菜盆恨不得把头钻进去的,俗话说得好,酒香不怕巷子深,我女儿的手艺就是这个,”她伸出大拇指在老贵家的面前旋了一圈,末了斜睨了她一眼,“你羡慕不来。”

老贵家娶了个做饭烧厨房,端菜摔碗碟的媳妇,到现在一把年纪还需要她在灶膛里忙活,大梨村无人不笑话她,程母的话算是踩到她的痛处,火燎腚般从凳子上蹦起来。

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