修仙吗,舒心就好

第185章 清明节进行时

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清明纸剪好后的第二天,也就是清明节当天,舒星就去了石塔村,这时舒父也放假在家。

两父子一起去给先人的坟上挂清明纸,同时也把坟山(坟墓在太顺县叫坟山)周围的杂草小灌木清理一下。

舒星还去给嘎公(外公)、嘎嘎(外婆)的坟山上挂了清。

挂清的过程中,舒星还扯了一些鲜嫩的蒿子,这是舒母吩咐的,清明节要做蒿子粑粑。

同时,也采摘了一些猴狸树叶,这树叶用来包蒿子粑粑。

清挂完后,舒星父子来到了太顺县城,因为孔宁萱怀孕年份已大,不好走动,所以,一家人都到县城过清明节。

舒安他们学校也放了清明假,不过他到梁婉秋家过清明去了。

无论结没结婚,男方到女方家去过节,是要买大肉菜提到女方家,舒安直接买了只大猪腿。

这边舒星父子二人到县城的家后,就把蒿子给了舒母。

蒿子要洗干净,然后用锅煮,如果加一点食用碱,蒿子更容易揉烂成蒿子糊糊。

不过,加碱的会损伤蒿子的清香味,如果大量做蒿子粑粑会加食用碱,这样更省时省力。

家庭制作少量的,还是不加了,保证原汁原味,然后把蒿子糊糊和糯米粉加粘来粉和匀。

包蒿子粑粑的时候,先抓一坨小孩拳头大的蒿子米粉团搓圆。

然后在上面按一个坑,里面包上馅。

这个馅是绿豆、赤豆等豆子类煮熟后加糖做的。

使用时捏碎成团包在蒿子粑粑中间,然后再搓圆蒿子粑粑。

然后用洗净已涂上一点食用油的猴狸树叶包好,这时就可用锅去把蒿子粑粑蒸熟。

叶子上涂油是蒿子粑粑蒸熟后好剥一些,不然会有一些蒿子粑粑粘到叶子上剥不下来。

蒸的过程和角角粑粑(粽子)、苞谷粑粑一样,在石塔村用灶锅,现在在县城就用大铝锅来蒸。

没蒸熟前的蒿子粑粑颜色是和蒿子一样,草青色,蒸熟后颜色稍深一些,不那么青了。

刚蒸熟时吃是最香、口感最好的时候,软糯鲜香。

蒿子的清香味,糯、粘米的味道,还有豆子馅的香甜味组成了最好吃的蒿子粑粑。

如果放冷后,要吃的时候,一般是用炭火烤,有的会在煮饭时和饭一起蒸。

而用炭火烤的,会有一部分烤的焦黄,就又多了另一种特殊的焦香味。

上午,在舒星父子俩挂清的时候,舒母已把舒星准备好的鸡、鸭、鱼都宰杀洗净。

舒母和孔宁萱做蒿子粑粑的时候,舒星和舒父在厨房里做饭炒菜。

这个清明节,只有舒父、舒母和舒星、孔宁萱四人一起过。

舒玲去了部队实习,舒安去了女友家,舒萍学校也放了假,她已回石塔村。

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