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李二狗擦了擦额头的汗，陪着笑脸解释：“各位婶子大娘，成哥说了，这秘方肯定教给大家，只是最近家里有点事耽搁了。”
“大家伙儿再耐心等等，成哥一回来就立马教，成不？”
“行吧行吧，看在二狗兄弟你这么辛苦的份上，我们就再等等。”
李成抱着潇潇，齐兰拎着菜篮子，远远就看见这壮观的景象。
潇潇指着人群，兴奋地拍着小手：“爸爸，好多人呀！”
李成笑着亲了潇潇一口：“是啊，都是来找爸爸的。”
走到近前，人群自动分开一条路，大家伙儿都热情地跟李成打招呼。
“李成兄弟，你可算回来了！”
“成哥，我们可等你好久了！”
李成把潇潇递给齐兰，拱手作揖：“各位乡亲父老，让大家久等了，实在抱歉！”
“最近家里事情多，怠慢了大家。”
“李成兄弟，客气啥！我们理解！”
“是啊是啊，只要能学到秘方，等多久都值！”
李成笑着问道：“各位都是为了冷吃兔的秘方来的？”
“那可不！李成兄弟，你这冷吃兔，那味道，绝了！”
“十里八乡都闻名了！我们都想学学，也好给家里人露一手！”
络腮胡子激动地说。
“是啊，李成兄弟，你这秘方要是能传授给我们，那可是功德无量啊！”
李成哈哈大笑：“好说好说！既然大家都这么热情，那我就倾囊相授！”
“二狗，去搬块木板来！”
李二狗应了一声，麻溜地搬来一块木板，李成把它架在两块石头上，充当临时黑板。
人群迅速围拢过来，有的拿着小本本，有的拿着树枝，准备记录秘方。
“首先，咱们来说这麻辣兔头。”
“选材很重要，要新鲜的兔头，个头均匀的最好。”
“处理干净后，先焯水，水里放点姜片和料酒去腥。”
“焯水时间别太长，一分钟左右就够了，兔头变色即可。”
李成一边说，一边在木板上写下“新鲜兔头，焯水1分钟”。
“焯好水的兔头捞出来，放进卤水锅里，小火慢卤。这卤水啊，可是秘诀所在！”
李成故意顿了顿，吊足了大家的胃口。
“卤水里要放……”
