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接下来日子何雨柱的主要工作就是陪几个老婆和孩子。
从香港带回来的货品也是一如既往的受欢迎。
不过何雨柱可没忘了阿may和她即将要开张的酒楼。
酒楼的灵魂就是厨师,一个酒楼不管你装修的如何豪华,服务的多么到位,做的菜不好吃一切都没有用。
现在大黑已经过去香港了,阿may和酒楼的安全问题已经解决了。
接下最大的问题就是厨师了,自己短时间肯定是过不去了。
所以这个厨师的人选,何雨柱就想到了自己的大徒弟,马华。
当然了,只要何雨柱要求马华去香港,马华肯定不会有一句怨言,但马华毕竟是自己唯一的徒弟。
阿may的酒店虽然何雨柱看好,但也不至于让何雨柱逼迫自己的徒弟。
马华可是自己的挚爱亲徒啊!
不过目前何雨柱也没有别的人选了,所以只能先找马华聊聊,看看他自己的想法。
何雨柱亲自来到了三食堂,所有人都热情的对着何雨柱打着招呼,何雨柱一一回应并做了一个噤声的手势。
轻轻推开小仓库门,探头向屋里望去,马华正躺在那张躺椅上打着呼噜呢!
何雨柱蹑手蹑脚的走进屋,走到马华的身边,突然大声喊道。
“马华,干什么呢!”
“啊!我在这儿呢!我我我......
师傅,是您来啦!嚯!您差点吓死我,师傅您坐。”
马华被吓的差点从躺椅上摔下来,看到是何雨柱后,又连忙起身把躺椅让出来。
“你坐着吧,我说马华你有点太闲了吧?
这眼见都是饭点了,你怎么还睡着呢?”
何雨柱故作严肃,马华讪笑着扶何雨柱坐到躺椅上。
“嘿嘿,师傅,我现在大小也是个食堂主任了,早就不做大锅饭了。
现在就连小食堂我都不怎么做了,只有您还有厂主要领导有客人,我才动手做饭。
嘿嘿,主要是您学习班办的好,咱们厂现在可不缺大师傅了。
咱们轧钢厂已经是四九城伙食最好吃的工厂了!
就是一般的小馆子,他也比不上咱们厂食堂的大锅饭好吃。”
何雨柱也有些吃惊,厨艺学习班已经办了十多年了,自己也已经好久没关注过了。
这本来只是自己的一个功绩活动,没成想这么多年过去了,竟然发展的这么好了。
“是吗?有这么夸张吗?咱们厂有多厨师了?有几个四级的了?”
“师傅,还有几个?现在咱们厂的最高的炊事员级别就只能到四级。
现在咱们厂四级的炊事员少说也得有个四五十个。
这里面还有很大一部分,厨艺早就远超四级炊事员的级别了。
五级六级的怎么着也得有个一百多。
现在整个轧钢厂的后厨,除了实习工基本都是八级以上的炊事员了!”
何雨柱还真是被吓了一跳,这么多人!不过回想想回想也是差不多,现在轧钢厂一个总厂就有三四万人,大大小小的分厂也有十几个,有三五百个厨子也不是个难事。
主要是那四五十个四级的炊事员,要知道在何雨柱之前,红星轧钢厂连五级的炊事员也没有。
现在四级的都有四五十个了,更别说里面还有级别更高的。
何雨柱已经好多年没仔细过问后厨的工作了,有些迟疑还会有多少厨师会听自己的。
“马华,你说那些老厨师还有多少是自己人?”
“啊?师傅,你这是什么意思?