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抢收小麦。能用刀割当然好，镰刀不够就用手拔。高的麦子躬着腰拔，矮的麦子蹲着拔。
凌晨随着鸡鸣狗叫声，寂静的山村骚动起来。
有白面馒头，白面烙饼的诱惑，人们都不用队长招呼组织，三五成群自动地上路向西北麦地走去。
华子来到麦地的时候，前面米永刚等几个人已把麦子拔出去一大截，后来的一个接一个，你追我赶，气氛一下子紧张起来。
尽管是趁着清晨的凉爽，借着夜露的润湿，可是没过多久，额头、胸膛淌着汗，胳膊、腿上也渗着汗，连裤裆里也是湿漉漉的。将近中午，太阳已火辣辣地把炎威洒遍大地，炙烤着每一个劳作者，晃得人睁不开眼。
拔麦子的灰尘、泥土粘在脸上、额上，挂在腿上、胳膊上，头发、睫毛也满是，鼻孔黑黢黢的，连嗓子眼也有灰尘侵入。衣服经汗水浸渍，紧紧地贴在身上，尘土附着在上面。胳膊手背上，洗去灰尘，会看到针尖大小的红点点连成片，有的还顶着小小的脓包包，残留着麦芒的小尖尖。
姑娘们拔麦子都用零碎破布缝制，有只装一个手指的，也有装二三个手指的。手包缝着两根布条条，系在手腕上。有人会缝制一副套袖戴着，大多是用衣袖、裤腿改制而成，免得胳膊遭罪。
蘑菇崴子屯儿的劳动大军终于能看见张宝利一家了。这个散花木匠家里人口还真不少。两口子不过四十出头，却有四个闺女一个小子，五个孩子七口人。
不知道是白面的诱惑力，还是米永刚再也护不住他们了。
用镰刀割麦子，再不用因天气干旱地块板结而打怵。越是硬邦邦的麦垄，使起镰刀来越得心应手，唰唰的割麦声悦耳动听。然后，找来长得高点的麦子做麦腰。每次拿出一小撮，劈开，麦头相对，用手一扭，展开，将麦铺抱上，两手拽住麦腰根部，两腿夹住或用膝盖跪压，两手一摁，就势勒紧，一个麦个子捆好了。
如果不小心割破手是常有的事，随手拔棵荠荠菜，揉出绿水，滴擦在上面，血即刻止住。再从衣服上撕一布条，缠包一下，又开始割起来。很少有去卫生所包扎的。
收麦子不但要抢收还得抢运，生产队所有车辆骡马齐齐上阵。还有二线妇女挑着扛着运进场院，由柳子富他们有经验的社员垛成麦朵。
越是烈日当头，越是打麦的最佳时机。火焦毒日，割下的麦子经过多次翻场，晾晒，就安排打场了。四个个老板子分成四组，赶着一组马拉碌碡。人戴着斗笠却光着膀子，肩上只戴着肩垫，或臂膀上披着一包袱、小褂什么的。碌碡吱呀滚动声，木叉翻动麦穗刷刷啦啦声，一片繁忙。滚来翻去几遍过后，将麦秧挑拨出来，将麦粒连糠一起用戗板、搂筢、木锨、扫帚等工具集中到一起。再将麦秧摊开晾晒一阵子，再打，这就叫揽场。
