我带着地铁装备穿到末世了

第298章 冬天也冷的不正常

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陆言之也跟着笑了起来,心是真的放了下来。

“行,那我明天一早就叫人去干活。”

苏北鹿应下,几人又说了几句,陆言之就走了。

还没往厨房走,在走廊就闻到了肉香味。

苏北鹿循着味道去了厨房,启小晶正在厨房里炒制包包子的馅料。

有酱肉馅、麻辣豆腐馅、猪肉粉条馅、梅干菜肉馅、豆沙馅。

餐厅桌子上的保温板上面放了几个大不锈钢盆。

盆里面全是和好的面。

有白面、杂粮面、玉米面三种面团。

就连豆沙都是启小晶自己熬的。

保留了一些红豆的颗粒感,吃着口感会更好。

苏北鹿看她一个人在厨房忙的打转,立马去摇人了。

孙淼清和叶宁都被喊过来了。

叶建业和叶池又去地下室捣鼓什么东西去了。

启小晶那边把馅全都调好后,面也发好了。

她擀面,苏北鹿三人就包包子。

三个人包出来大小不一,形状不一。

其中叶宁包的最丑,还裂了几道口子。

其次就是苏北鹿,她不会捏褶子,只能像模像样的捏一捏,只要保证它不开口就行了。

包的最好的还要数孙淼清,她小的时候就会了,纵使做了这么多年的富太太,这些技能也没忘,包了几个就上手了。

最后启小晶都擀完皮儿了,她们还在埋头奋战。

启小晶加入战局,整体速度都拉快了不少。

三屉包子都包好了。

启小晶洗干净手把包子放到锅上蒸着。

水开后蒸十五分钟,再放一点气焖三分钟状态最好。

锅里蒸着,这边继续包着包子。

四个人忙活了两个多小时,蒸了四百多个包子出来。

个数虽然多,但是个头不大。

主要是因为种类比较多,要想全吃一遍的话就只能做小一些,这样吃到的口味就更多。

最后馅料用完了,面团还剩了些。

在苏北鹿的强烈要求下,启小晶又去和面了。

剩下的直接蒸馒头。

等凉了就塞冰箱,以后拿出来当主食吃。

馒头放冷冻也不怕坏。

听苏北鹿这么说启小晶只好多和些面。

剩下的十多斤面粉全加进去了。

因为天气冷的原因,面还要发一个小时左右。

启小晶洗完手出去的时候,苏北鹿她们已经坐在餐桌上吃了起来。

看她出来还给她塞了一个热乎乎的包子。

包子皮还有些烫手,刚好暖热了启小晶冻僵了的手。

苏北鹿也注意到她的手冻得通红。

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