穿越80年代:驯虎打猎做山霸王

第50章 崔牛是先天打鱼圣体啊!

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它跟鲶鱼一样,都被绳子穿过腮帮子,捆了起来,吊在绳上。

同样地,身上都有鱼叉叉出的伤口。

这条鱼更大,比鲶鱼还大,得有三四十斤。

鳙鱼!

它又被称为花鲢,四大家鱼之一。

它的鱼头,肉质最鲜美,肥而不腻,爽滑又鲜嫩,还含有非常丰富的胶原蛋白。

用鳙鱼的大鱼头熬汤喝,鲜美得要命。

喝上两口,就能掉舌头。

看着这条块头贼大的鳙鱼,渔民们完全傻眼了。

他们在寒江捕鱼捕了那么多年,不管钓的,还是网的,都很少能打上这么大个头的鳙鱼。

崔牛吃力地把鱼拉了上来,苏小虎赶紧帮忙。

紧接着,他喊:“还有第三条鱼!我去,这条鱼更大!”

一个渔民已情不自禁地喊:“青鱼!这是青鱼啊!这么大个头的青鱼,我第一次见!”

这条青鱼怕得有四十多斤,而且没死。

它不断摆着尾巴,但因为遭到重创,已经起不了什么风浪了。

比之前两种鱼,青鱼更好吃,肉质也厚实。

青鱼鱼刺不单单大,而且量少,哪怕小孩子吃,都不用担心被鱼刺伤着。

这种鱼拿来红烧最好,把两面煎得金黄,加上酱油、白糖和料酒什么的,焖出锅后,绝对是拌饭和下酒的好菜。

那帮渔民看着三条大鱼被崔牛拉上来,口水都快要流成寒江了。

雷锋帽不可思议地喊:“小伙子,你到底咋搞的?江水那么浑,你咋能看得清楚?你叉到一条鱼就算了,这……这连叉三条呀!”

忽然,又有人喊:“四条!是四条!还有一条!”

果然,一条更大的鱼被拉了出来。

它都快要有六十斤了。

鸭舌帽震撼地喊:“鳡鱼!我去,这种鱼,算咱们江里最难抓的鱼了,它有很大的攻击性,特别这条,六十斤了吧,也被你搞到手了!”

“小伙子,你到底怎么做到的?”

鳡鱼不单单适合用来煲汤,拿来清蒸也非常鲜美,肉质特别肥嫩。

把它剁成一块块地,拿来烤着吃,蘸点酱油和辣椒粉,也是不可多得的好菜。

鳡鱼是食肉性鱼类,非常凶猛。

哪怕比现在这条小一半的,一旦落入渔网,拼命挣扎几下,都可能把鱼网搞破。

想不到,崔牛下江才短短几分钟,就打到了四条大鱼。

还有难得一见的鳡鱼!

此时,崔牛和苏小虎把所有鱼都拉了上来。

整整四条大鱼,都快把渔船堆三分之一了。

而且,这鱼还不重样,好像是崔牛想抓什么鱼就抓什么鱼。

苏小虎冲刚才说崔牛要能逮着大鱼,就把渔网吞下去的鸭舌帽喊:“喂,你吞渔网啊!”

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