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随后，青椒切成段，丢入锅内炒熟再放入大蒜子，煸炒两下就可以出锅了。
“今天张家张文民回来了吧！”
“周家嫂子，你怎么知道张文民今日回来呢？”
“你没有闻到什么香味吗？”
“这是肉香，张文民从县上带回来的呗。”
这不，张秋瑞一炒肉，这香味瞬间飘了出去，这个年代，炒个肉吃可是个稀罕事儿，尤其是每家每户怕是只能够在过年的时候，难得见一回荤腥的。
大队的人鼻子都灵，一闻到这股子诱人的肉香，心里头就猜到了几分。
不多时，张秋瑞把几个菜给搞定了，值得说的是，自己炒肉的时候，明朵、明霞两个小家伙趴在厨房的门框上，眼睛瞪得圆溜溜的，口水都快要流出来了，两只眼睛都盯着那碗青椒炒肉的。
“搞定了，明琪、明任、明花快出来端菜，可以吃饭了。”
明任跑得最快，一进门就先被那碗青椒炒肉吸引了目光，他忍不住深吸了一口气，仿佛要将那浓郁的香气全部吸入肺腑之中。
明琪则稳重许多，默默拿起碗筷、饭锅，来到堂屋后，开始摆放筷，给家里头大人盛饭。
不久，一桌色香味俱全的菜肴便整齐地摆放在了桌上，除了那盘令人垂涎的青椒炒肉外，还有几道素菜，虽不华丽，却也显得格外温馨。
全家人围坐在一起，张二成举起筷子道：“来，我们开饭吧。”
“这是什么菜？咱家也没有种过的，清甜爽口，也怪好吃的呢？”张文民见到其中一道蔬菜是他从未见过的，眼中闪烁着好奇，忍不住多夹了一筷子到碗里，细细品味起来。
“是怪好吃的，这菜是什么菜？看起来有些眼熟的。”周桂花也吃了一筷子，也觉得很不错的。
“三哥你
