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彼时。
锦绣正在灶房煎酿豆腐。
铁锅里蒸汽腾腾。
见时间差不多了。
她把准备好的淀粉水倒进去。
重新盖上锅盖。
豆腐须完全煮熟，加入淀粉水后，更要煮到完全熟透，不然吃了容易拉肚子。
这时。
院子外传来谢小玉的喊声。
“爷奶，村长爷爷来了。”
锦绣走进堂屋。
两老正在和村长说话。
“村长，豆腐好吃不？”田婆子笑眯眯道。
村长放下旱烟，笑道：“豆腐又嫩又滑，我们家都爱吃，我那小孙子，吵着明天也要做豆腐，这不，来找你们预订了。”
谢老头和田婆子看向锦绣。
锦绣笑道：“我们打算吃过午食就去镇上摆摊，村长爷爷可以在我们去镇上前过来，”
村长望着她，满脸赞许，“我听你奶说，豆腐是你做的，没想到你还有这个手艺，不错。”
这时。
灶房里飘来一股香气。
村长诧异，“煮什么恁么香，你们还没吃饭？”
“我在煎今晚剩下的酿豆腐，村长爷爷稍等。”
她走回灶房，掀开锅盖，用锅铲铲了两块酿豆腐进碗里，端到村长面前。
“村长爷爷尝尝看，给我点评点评。”
“呵呵，你这娃子真有意思，那我就不客气咯。”
碗里的酿豆腐被煎得色泽金黄，肉馅泛着油光，上面还沾了韭菜，香气扑鼻而来。
村长实在拒绝不了，咽着口水接过碗筷，夹起一块酿豆腐放进嘴里，双眼一亮，赞不绝口。
“哎呀，我们家是直接焖的，已经很好吃了，这个加了肉又有菜干，味道绝了。”
锦绣接话：“这叫酿豆腐，把肉、菜干一起剁成馅酿，煎香后加淀粉水焖就可以了。”
村长连连点头。
“那我预订四块豆腐，明天中午过来拿。”
锦绣看着他：“如无意外，豆腐以后家里每天都会做，到时您可以直接过来买。”
村长走后。
陆陆续续，又有好几家上门来了。
都说要预订豆腐。
田婆子喜笑颜开：“这么一算，一板豆腐就被预订去了。”
锦绣沉思片刻。
“明天就只剩两板豆腐，太少了，拉到镇上卖不划算，黄豆还没泡，现在做豆皮也来不及了。”
谢锦南抱着换洗衣裳从屋里走出。
“锦儿，要不明天先把村里要的豆腐做了，后天再去镇上？”
谢老头点头赞同。
“反正豆腐都做出来了，不急于一时。”
锦绣不置可否，摸了摸下巴，突然灵光一闪。
“我们可以多做一些豆腐，不过呢，不做白豆腐。”
谢老头田婆子诧异地对视一眼。
难道除了白豆腐，还能做其他豆腐？
锦绣只是神秘一笑。
“明天你们就知道了。”
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