苏瑶的美食摆摊任务

第99章 过桥米线

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这时,又有一位顾客走了过来。“老板,这是什么味道这么香啊?”苏瑶热情地介绍道:“这是过桥米线,我们家的米线汤鲜味美,配菜丰富,您要不要来一份?”

顾客有些犹豫:“好吃吗?我之前没吃过过桥米线呢。”

正在吃米线的年轻人抬起头说:“真的很好吃,你试试就知道了。”

顾客被说动了:“那给我来一份吧。”

苏瑶手脚麻利地为新顾客煮好了米线。顾客品尝后,也竖起了大拇指:“确实不错,以后会常来。”

“老板,你这米线味道很浓郁呢,不过我觉得要是汤能再清淡一点就更好了。” 一位常来的顾客建议道。

苏瑶认真地听着,微笑着回应:“好呀,我会考虑您的建议,看看怎么改良一下汤的味道。”

又有顾客说道:“老板,要是能有点小菜搭配着就更好了。”

苏瑶点点头:“这个主意不错,我会想想做些什么小菜。”

回到家后,苏瑶就开始琢磨如何改良汤的味道。她尝试着减少一些调料的用量,让汤更加清淡爽口。同时,她还开始制作一些开胃的小咸菜。

她选用新鲜的黄瓜、萝卜等蔬菜,切成小块,用盐腌制一会儿,然后加入各种调料拌匀。那小咸菜色泽鲜艳,口感爽脆,非常开胃。

再次出摊的时候,苏瑶带着改良后的过桥米线和新做的小咸菜。

“老板,今天这米线的汤味道更清爽了呢,好喝。” 之前提建议的顾客说道。

苏瑶笑着说:“谢谢您的反馈,我按照您的建议改良了一下。”

“还有这小咸菜也很不错,搭配着米线吃,更有味道了。” 另一位顾客夸赞道。

苏瑶心里很开心:“大家喜欢就好,如果还有什么建议随时跟我说哦。”

随着时间的推移,苏瑶的过桥米线越来越受欢迎。她的摊位前总是排着长队,顾客们对她的美食赞不绝口。

“老板,你家这米线太好吃了,我都吃上瘾了。” 一位老顾客说道。“哈哈,好吃就常来。” 苏瑶笑着回应。

“我还带了好多朋友来呢,他们也都说好吃。” 老顾客继续说道。

苏瑶心中满是感动:“太感谢了,欢迎你们常来。”

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