苏瑶的美食摆摊任务

第75章 酸汤水饺

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苏瑶买完回到家,看着家里空无一人,心中不禁涌起一丝落寞。她想起林悦和李叔都请假没有上班,平日里热闹的家此刻显得格外空荡荡,她还有些不太适应。

苏瑶走进厨房,简单地给自己做了晚饭。一个人的晚餐显得有些冷清,她默默地吃完,心中却满是感慨。吃完饭后,她百无聊赖地躺在床上,思绪却不知飘向何方。渐渐地,她陷入了迷糊之中,不知不觉就睡着了。

第二天清晨,苏瑶醒来,阳光透过窗户洒在她的脸上,带来一丝温暖。她伸了个懒腰,决定出去在早餐店吃饭。

走在街道上,看着来来往往的人群,苏瑶心中却有些许的愁绪。今天不知道要摆摊卖什么呢?她一边吃着早餐,一边思索着。

就在这时,系统的声音在她的脑海中响起:“宿主,今天摆摊卖酸汤水饺吧,在老年大学南门卖出一百份,任务成功奖励三千积分还有一辆新的餐车。”

苏瑶心中一喜,随即又问道:“酸汤水饺?那是什么美食?”

系统耐心地解释道:“酸汤水饺是贵州的一种特色美食。酸汤水饺的精髓在于酸汤,它以独特的酸味和丰富的调料搭配,让人回味无穷。酸汤通常由醋、辣椒油、姜蒜等调料调制而成,再加上煮熟的水饺,味道十分鲜美。”

“系统,能给我酸汤水饺的配方吗?” 苏瑶迫不及待地问道。

系统回应道:“酸汤水饺的主要食材有面粉、猪肉、蔬菜等,调料有醋、辣椒油、姜、蒜、生抽、盐、糖、鸡精等。

首先,将面粉加水揉成面团,醒发一段时间后擀成饺子皮。然后,将猪肉剁成肉馅,加入蔬菜和适量的调料搅拌均匀,包成饺子。

接着,制作酸汤,将醋、辣椒油、姜蒜、生抽、盐、糖、鸡精等调料放入碗中,加入适量的开水搅拌均匀。最后,将饺子煮熟,捞出放入酸汤中即可。”

苏瑶认真地听着系统的介绍,将配方记在心中。她立刻起身,前往菜市场购买做酸汤水饺的食材。

来到菜市场,苏瑶熟练地挑选着新鲜的猪肉、蔬菜和各种调料。她精心挑选着每一样食材,确保做出的酸汤水饺美味可口。买完食材后,苏瑶提着大包小包回到家。

一进家门,苏瑶惊喜地看到李叔和林悦来上班了。她连忙招呼他们过来,说道:“李叔、林悦,快来帮忙,今天我们要做酸汤水饺。”

李叔和林悦欣然答应,他们一起走进厨房,开始忙碌起来。李叔熟练地剁着肉馅,林悦则帮忙清洗蔬菜。

苏瑶则开始准备调料,她将醋、辣椒油、姜蒜等调料按照一定的比例调配在一起,制作出酸汤的底料。

在大家的共同努力下,很快,水饺就包好了。苏瑶看着一个个饱满的水饺,心中充满了成就感。她迫不及待地煮了一部分水饺,然后将煮好的水饺放入酸汤中,一碗美味的酸汤水饺就做好了。

苏瑶先尝了一口,那酸汤的味道瞬间在口中散开,酸味恰到好处,辣味也十分过瘾。水饺的口感也非常好,肉馅鲜嫩多汁,皮也很有嚼劲。

“太好吃了!” 苏瑶赞叹道。

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