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“二爷回来啦？都等着您借的酒碗呢！”
“快坐！快坐！二爷辛苦！”
“二爷坐着，我来倒酒！”
看到罗满福回来，一帮工人接酒碗的接酒碗，让座的让座。
“嘿！二爷！”有人接过海碗，瞅了一眼，愣是没认出剁碎了的猪蹄是个什么东西，“这碗里装的是什么啊？”
“卤过的猪蹄。”罗满福捏了一块猪头肉丢进嘴里，“对面店家送的，你们分着吃吧。可能不怎么好吃，不过好歹也是肉，对付对付吃两口。”
“猪蹄？这玩意儿能吃？”
“这玩意儿老脏了！猪身上最脏的就是那几根蹄子了吧？”
“谁说不是呢，在烂泥坑里到处踩，指不定还踩过那啥呢，我不吃！”
一听说是猪蹄子，原本还想尝尝的工人，顿时就没了兴趣。
“来！喝酒！喝酒！”
“哈！爽！要说下酒，还得是这阮二姐家的猪头肉！便宜好吃分量足！吃上一口，那叫一个舒坦！”
“碰一个，你这话简直说我心坎里了！”
小六子猪头肉买的不少，可这些个做工人的，哪个不是大肚汉？
有酒有肉，饭量自然也就比平时大了些。
等到酒喝了一半，他们忽然发现，没下酒菜了。
“小六子，再去买些猪头肉！”罗满福不是个小气的，关键是他也没吃饱。
不喝酒也就罢了，酒喝了一半，没下酒菜干喝那得多扫兴？
“别了吧，二爷！弟兄们都喝的差不多了。”
“就是！就是！真要继续喝，这不是还有那什么卤猪蹄吗？”
“也对啊……要不，咱们对付着，吃上几口？”
这帮工人都是跟了罗满福好些年的，知道罗满福豪爽，却也不好意思老让他请。
“对！对！大家分着吃几块。”
“来，来，都拿着，别跟前面吃猪头肉似的，一口一块！”
“那不能够，这玩意儿指定难吃！”
上到罗满福，下到新人小工，在罗满福带有偏见的介绍下，没人对这碗卤猪蹄有什么期待。
难吃是他们共同的印象，可有多难吃，那还得吃了才知道。
卤猪蹄不同于红烧猪蹄，不求软糯，只求Q弹劲道。
秘制的卤汁渗入卤猪蹄里面，更是让猪蹄满满都是滋味。
一定要用大口的，才能吃的爽利。
只是眼下这群人都不信任林放的手艺，全都是小心翼翼的咬了一小口，嚼都不敢嚼，连忙就把酒往嘴里倒。
