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“手机赶紧试试，有问题就说，还在维保期内呢。
还有，把你们的餐盒送到厨房，我准备做小鸡炖蘑菇了。
卢启航，你去趟门口，在白板上更新菜单，
小鸡炖蘑菇20元，水果双皮奶5元。”
"好的，叶先生！”
卢启航的脚底好似装上了弹簧，全程开心地一碰一跳。
他已经不知道怎么描述自己此时的心情。
只知道，这哪里是在上班，简直就是圆梦工厂！
按照这个节奏。
以后上大学的四件套( 电脑，手机、平板，耳机）。
通过这个暑期兼职，自己就能配齐了。
别说是当服务员，就是客人需要他喂食，都是小意思啦…
叶凡看人到齐了，就着手处理小鸡炖蘑菇。
先把小料炒香。
起锅，烧油，六成热。
花椒、八角、姜片、大葱陆续下锅。
噼啪声中，油锅里瞬间冒出小气泡，用勺子来回搅动。
再把刚才切好的鸡块从锅边一点点滑进去。
颠锅，让鸡块受热均匀。
因为肉块里本身带有一定汁水，所以先干炒，不着急加水。
再来点盐提味。
等锅中鸡皮收缩并炒出虎皮色，黄酒和酱油就可以入场了。
稍作休息，盖上盖子焖它两分钟。
开盖。
土黄色的汤汁咕噜咕噜冒泡，鲜香的气味瞬间飘出。
卢启航：“好香呀，闻上去，整个人都来劲了。”
吴阿姨：“这锅份量足呀，东北菜看上去就是扎实。”
叶凡把刚才的榛蘑，连同泡的汁水，一起加入锅中。
要是水位线太低，就再来几勺矿泉水。
此时，提前泡好的红薯粉条可以下锅了。
餐厅的厨房因为是高压阀，所以灶火猛，煮个几分钟就够了，
要是在家里，最好还是煮十分钟以上，不然吃起来有点夹生。
叶凡舀上一口汤汁抿了抿。
鲜，真鲜！
走地鸡就是不一样。
它每天的东奔西跑，只为了入口这一刹那的鲜美！
叶凡一扭头，看到四名员工整齐地站在一起，手中还拿着保温盒，虔诚地看着他。
“你们这是干嘛？放松一点！
和我一起吃饭不用这么拘谨，我又不是在寺庙门口施粥…”
