美食:随机任务,食客们都馋疯了

第95章 天上龙肉,地下驴肉(驴肉火烧)!

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“呃呃…呃呃…妈妈,驴是不是向我这样叫?”

苏瑶捂着脸,“驴,怎么叫,我不知道,但我有点不想和你一起出门了…”

叶凡这边把卤驴肉、青椒、皮冻一一剁碎,

再用刀划开火烧,把配料依次加入,最后在里面淋上一勺卤汁。

叶凡心中的比例是卤驴肉要占到8成以上,其余两个点缀一下即可。

胡毅张大嘴巴看呆了,从求学到上班,就没见过这么做生意的。

这老板是被驴肉火烧伤害过?存心报复?

一个简单的火烧竟被卤驴肉塞得满满当当,

以至于合不上,个别肉块还掉落出来…

叶凡拎着三个塑料袋,

“OK了,尝尝看,看哪里还有提升的空间?”

三人接过驴肉火烧如获至宝。

火烧炙热的温度让苏瑶左手倒右手,瞄准火烧的边边先咬了一小口。

好蓬松!

好酥脆!

这还是她第一次吃到驴肉火烧,瞬间好感度爆棚!

不,苏瑶摇了摇头,我还是太片面了。

只是外皮酥脆,里面却是软嫩的,既不干硬,又很有嚼劲。

对面热情到溢出来的驴肉,

啊的一声。

苏瑶尽自己最大努力,把嘴巴张大,

此刻比黑山老妖的血盆大口还要恐怖,能吞万物…

肉汁十分饱满。

都还没咀嚼,肉汁已灌入口中。

随着咀嚼,

苏瑶感受驴肉要比牛肉更加细嫩,纤维感不强,很容易就咬断。

特别是驴肉中在卤制的过程中吸收了各种香料,

肉质本身更加有层次。

时不时,

青椒的脆爽和微微的辣味让味觉一亮,

而皮冻的Q弹和胶质感又增添了一种趣味性。

苏瑶手中的驴肉红烧很快被消灭殆尽。

她把袋子反提,抖了抖,把里面的肉块全部倒入口中。

“叶老板,继续做火烧,别停,今天的晚饭就交给你了。”

乐乐含含糊糊地说道:“妈…我们不去玩水了吗?”

“傻儿子啊,游泳池什么时候都在,

可美食,就不是任何时间段都能吃上了,

妈就问你一句,吃的开心不?”

乐乐学着啄木鸟的动作,拼命点头,然后用上了在幼儿园新学的一句话,

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