我在九零年代做大厨

第221章 走出阴霾

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老侯的确是个健谈的人,一辈子经历的事情多了去了,也见惯了生死离别,所以劝解人很有一套。

强子跟他聊了大概一个多小时,每人抽了三根烟才相互道别,各自散去。

至于老侯要去哪里,强子并不在乎,他自己正在往县城的老夜市而去,因为这时候已经夕阳西下,到了吃晚饭的时候了。

他准备去夜市吃点东西,顺便喝点小酒麻醉一下自己,从武娜娜下葬后,他每天晚上不喝酒就睡不着。

老夜市还是原来的样子,除了脚下的路面油泥更厚了一点,烟火气息更浓重了一丝,几乎没怎么改变。

也许这正是许多人愿意来着的原因之一,因为它能勾起许多人心底的记忆,时光流逝中,总有些记忆不会忘记,也不愿意忘记。

“滑嫩的福记肉片汤,好吃不贵了,快来尝尝啊!”

夜市北口,一个不锈钢流动餐车上,带着帽子口罩的老板吆喝道。

强子站在车子前看了看,当初就是这个位置,一个骑着三轮车买炒面烩麻食的小伙子给了他启发,让他萌生了创业的想法,也许没有当初的那次启发,他现在还猫在哪个后厨给人颠勺呢!

“老板,您来一碗尝尝?”

老板问道。

“来一份打包吧!”

就这样强子买了一份肉片汤,这是近两年比较流行的夜市小吃,将新鲜猪肉打成肉泥,加入葱姜水、料酒等调味料,搅打上劲,然后再用勺子下入开水中汆烫成熟的吃法,肉片滑嫩很受喝酒的欢迎。

“您还需要什么吗?”

看到强子提了肉片汤还站在车子前发呆,老板追问道。

“没了没了,突然想起了点事情,你忙你的吧,我走了!”

提着肉片汤往夜市里走去,听着两边此起彼伏的吆喝声,强子的心再次被拉回到三十多年前,那时候他和武娜娜在外边给人做完酒席后,经常来这里吃饭喝酒,两个人都喜欢这里的烟火气,可是曾经的人儿再也不可能跟她坐在一起吃饭了。

不知不觉间就走到当初关小雅的面馆了,这家店铺后来易手几次,都没有经营下去,现在门口又多了个转让的启示。

强子左右看了看,觉得这铺面的位置挺好的,靠近入口不说,门口还宽敞,能摆好几张桌子呢!

“韭菜鸡蛋蒸饺、三鲜馅蒸饺、韭菜卷卷,刚出锅了。”

旁边卖蒸饺的看到强子驻足,就吆喝起来。

强子想了想走过去,在老板的桌子前坐下。

“韭菜鸡蛋两笼(两屉),韭菜卷卷两笼。”

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